Házi sütőtöklekvár recept - Gurmé

Most elkészítünk egy eredeti sütőtöklekvárot, amely ideális a reggeli kenyérpirításhoz vagy a grillezett húsok kíséretéhez.

sütőtöklekvár

Tápanyag-információ

Hámozza meg a tököt, vegye ki a magokat és vágja apró kockákra.
Másrészt vágja a narancsot vékony szeletekre, és tegye egy vízzel borított tálba.
Egy másik tálban keverje össze a tököt a cukorral, és hagyja 24 órán át pihenni.
Másnap forraljuk fel a narancsot a vízzel egy lábasban. Hozzáadjuk a tököt és a cukrot. Fél órán át főzzük, fedéllel. Ez idő után fedje fel és főzzön még egy fél órát.
Tegye a keveréket egy tiszta, sterilizált edénybe. Hagyja lehűlni és légmentesen záródjon le.