Házi szeletelt kenyér kovász - Esbieta Receptek
Ma megtanítom, hogyan készítsen házi szeletelt kenyeret, amelyet kovászhoz készítenek.
Íze és aromája páratlan. Ez is egy nagyon jó korú kenyér. Még a harmadik és a negyedik napon is nagyon gazdag, puha és ízletes. Ezért meghívlak benneteket, hogy készítsék el velem ezt a fantasztikus kenyeret.
Házi szeletelt kenyér kovászsal
Hozzávalók
- 200 g 150% -os hidratált kovász
- 300 g kenyérliszt
- 15 g méz
- 10 g tejpor
- 6 g só
Lépésről-lépésre kidolgozás
Ebben a videóban részletesen megnézheti, hogyan kell elkészíteni ezt a kenyeret.