Házi zöldségleves, házi MiCaldo néven

Menorca friss zöldségekkel készült zöldségleves. Ideális pörköltekhez, krémekhez, levesekhez ... Ideális méregtelenítő diétákhoz. Vegánbarát húsleves

Hogyan használjuk házi zöldséglevesünket?

Hígítsunk 10 gr. My Vegetable Broth 300 ml-ben. vizet, és bármelyik készítményben használja a húslevest, ahogyan saját készítésű fehér hátteret használna.

Házi zöldségleves Hozzávalók

• Zöldségek változó arányban évszak szerint (84,5%) (póréhagyma, hagyma, paszternák, fehérrépa, zeller…)
• Tengeri só
• Extra szűz olívaolaj EVOO
• Rizs liszt

Tápanyag-információ

Dehidratált zöldségleves 10gr./300ml víz

Energetikai érték	46 Kj/11Kcal	KJ/Kcal
Zsíros anyag	0.4	g/100 ml
Ebből telített zsírok	0,15	g/100 ml
Fehérje	0.8	g/100 ml
Szénhidrátok	0.7	g/100 ml
Ebből cukrok	0,3	g/100 ml
Só	0,58	g/100 ml

---