Helyes étrend, tökéletes egészség! A mai krónika

Helyes étrend, tökéletes egészség!

Az ételnek biztosítania kell a test növekedéséhez, fejlődéséhez és megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat. Emellett érzelmi tényezőnek kell lennie az ízén, színén, állagán és kellemes illatán keresztül.

A napi elfogyasztott ételek és ételek halmazaként definiált étrendnek a következő tulajdonságoknak kell megfelelnie:.

1. A Teljes és Változatos kifejezés arra a tényre utal, hogy tartalmaznia kell az összes csoport legalább egyik ételt, és biztosítania kell a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, és amely fiziológiai szempontból kielégíti az étkezés szükségességét, garantálva a jó egészségi állapotot. nézet, pszichológiai és szociális.
2. Elegendő, mivel a fehérjék, szénhidrátok, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok bevitele elengedhetetlen a szervezet szükségleteinek kielégítésére, az egyes emberek életkorának, súlyának, magasságának, nemének, aktivitásának és egészségi állapotának megfelelően, ezáltal fenntartva a megfelelő táplálkozást. és egészséges testsúly.
3. Megfelelőnek, összhangban kell lennie az ízléssel és a kultúrával, valamint alkalmazkodnia kell az egyes emberek gazdasági, kulturális és vallási erőforrásaihoz.
4. Kiegyensúlyozottan az energiát szolgáltató anyagok mennyiségének helyes arányban kell maradnia.
5. Biztonságos, elengedhetetlen annak biztosítása, hogy az általunk fogyasztott étrend ne járjon egészségügyi kockázatokkal, vagyis mentesnek kell lennie olyan mikroorganizmusoktól, amelyek bármilyen típusú kárt okozhatnak.

---