Helyezzen lassú tűzhelyet az életébe és a; gela jó
Frissítve 2021. január 5-én 17:15
Nagymama "chup-chup" elektromos változatban, a hosszú főzés minden ízével és több tápanyaggal, de anélkül, hogy Önnek tisztában kellene lennie vele. Feliratkozol?
Bármit érdemes megtenni, érdemes lassan megtenni. Mae West, a tizenkilencedik század végén született amerikai színésznő és drámaíró mondta, és nagyon jól összefoglalja az életfilozófiát, amely a természetes ritmusok tiszteletben tartásán és az egyes pillanatok megízlelésén alapszik, a menekülés elé a krónikus sebességtől. Ez a lassúság bármely területen alkalmazható, beleértve a konyhát is.
Egyre több szó esik az úgynevezett elektromos serpenyőkről "lassú tűzhelyek". A lassú tűzhelyek Az eredetit a múlt század közepén találták ki, 1971-ben a márka, amely továbbra is az etalonja, a Crock-Pot, és az Egyesült Államokban és Latin-Amerikában öt évtizede sokak munkalapján vannak jelen. otthonok.
Ellenőrizze a konyhai eszközöket. Meg kell változtatnod őket?
A lassú tűzhely, a mikrohullámú sütő és a gyorsétterem antipódjaiban
Mi a rejtélyük, és miben különböznek nagymamáink lassú tűzhelyétől? Ezek olyan elektromos fazekak, amelyek képesek fenntartani a állandó hőmérséklet sokáig, biztonságosan és anélkül, hogy ellenőrizni kellene őket.
Ezt már néhány készülék vagy konyhai gép megteszi. A lassú tűzhelyek különbsége az alacsony hőmérsékleten főzzük órákig tartanak a pörköltek főzése, ellentétben a jelenlegi életritmussal és más gyors főzési módszerekkel, például mikrohullámú sütővel vagy gyorsfőző.