Hét könnyű tupperware recept az étrend kihagyásának elkerülése érdekében az irodában - Levante-EMV
A saláták és a nem túl bonyolult ételek jó választás a munkahelyi étkezéshez
Oszd meg a cikket
Egy nő eszik a munkahelyén. ShutterStock
Azokban az időkben, amikor a létesítmények és a nagy egészségtelen ételláncok elszaporodnak, a zsebünknek megfelelő, gazdag és egészséges helyen történő étkezés bonyolult feladat lehet. Sokan nem hajlandók megkísérteni, hogy végül valami kevésbé táplálót esznek, és úgy döntenek, hogy étrendjüket a munkahelyükre helyezik.
Ily módon időt, pénzt és energiát takarít meg a hét munkanapjain. Ízletes étel elkészítése „tupperben” nem könnyű feladat, főleg, ha nem akarunk minden nap hasonlót enni. Ezért közelebb viszünk hét hasznos recept a szervezet számára, amelyet felvehet az étrendjébe.
Quinoa saláta bogyókkal és szárított gyümölcsökkel
A saláták egészséges és könnyen elkészíthető étel, amelyhez sokan fordulnak. Ebben a bogyós quinoa salátában vigyáznunk kell arra, hogy a quinoa ne menjen át rajtunk a tűzben, hogy elérjük az optimális főzési pontot.
Az étel elkészítéséhez a következőket fogjuk használni: quinoa, csirkemell, narancs, egy marék dió, egy marék bogyó, néhány almendara, mogyoró, dió vagy mindhárom keveréke, egy sült saláta kitûnõ, extra szûz olívaolaj, só és ecet.
Egy edény vizet teszünk a tűzre forrni, és amíg felmelegszik, hideg vízzel megmossuk a quinoát. Amint a víz forrni kezd, adjuk hozzá a quinoát, nagyjából kétszer annyi víz kell lennie, mint amennyi quinoa, és csökkentjük a tűz erejét. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a melldarabokat, meghámozzuk a narancsot, és felvágjuk a részeit. A magokat is eltávolíthatjuk, hogy étkezés közben kényelmesebbé tegyük őket.
Egy tálban összekeverjük a quinoát, a narancsot és a mellet, hozzáadjuk a bogyókat és a diót. A befejezéshez az elkészített vinegrettet külön kis üvegbe szedhetjük. Kidobjuk, ha megesszük.
Sült csirke édesburgonyával
A recept elkészítéséhez szükségünk lesz: három csirkemell, három édesburgonya, két újhagyma, egy doboz sült paradicsom, egy marék friss bazsalikom, só és bors. Ha egy kis fűszert akarunk neki adni, használhatunk száraz chilit.
Ennek az ételnek az elkészítéséhez kezdhetjük úgy, hogy a hagymát szeletekre, a melleit filékre vágjuk. Ezután meg kell mosnunk és megpucoljuk az édesburgonyát, és vékony szeletekre vágjuk, amelyeket a sütőbe teszünk a csirkével és a hagymával együtt. Ízlés szerint ilyenkor sót kell hozzáadni. Ezenkívül hozzá kell adnunk a sült paradicsomot, és be kell indítanunk a sütőt. Miután eltávolítottuk a lemezt, a tetejére adjuk a bazsalikomot. Ha a fűszeres szerelmesei vagyunk, adhatunk hozzá száraz chilit, de vigyázva, ne vigyük túlzásba.
Articsóka quiche
Ennek a finom receptnek a elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk: 3 articsóka konzerv, 1/2 hagyma, 15 g mandula, 125 ml 0% tejszín, 50 g Serrano sonka, 125 g leveles tészta, világos sajt, 1 tojás, 1 evőkanál extra szűz olívaolaj, só és bors.