Hét recept quinoával, egy a hét minden napjára
Még mindig sokan vannak olyanok, akik még soha nem próbálták ki a quinoát, és bár ismerik és vonzónak tartják ezt az összetevőt, úgy érzik, hogy nem tudnak annyit, hogy belevágjanak a vásárlásba és a főzésbe. Nos, számukra ezek ezek hét recept quinoával, egy a hét minden napjára amellyel reméljük, hogy ösztönözni fogja Önt az étrendbe való beépítésére.
De nem ez az egyetlen szándék, amelyet ezzel az új összeállítással követünk. Nem. Azt is szeretnénk, ha te lennél hét recept quinoával szolgálják azokat, akik már tudják, hogy változtassák meg a főzés és a kombinálás módját, elhagyva a komfortzónájukat. A lehetőségek széles skáláját nyitjuk meg egy recept a hét minden napjára. Reméljük, hogy élvezni fogja.
1. Quinoa, sült tök és gránátalma saláta
Ennek a salátának a elkészítéséhez sütőtök kockákat és néhány lila hagymatollat sütünk 20 percig 220ºC-os kemencében. Főzzük meg a quinoát a gyártó jelzése szerint, ürítsük ki és tartalékoljuk. Készítünk öntetet extra szűz olívaolajjal, citromlével és sóval, majd összekeverjük a quinoával, sült zöldségekkel, koriander- és mentalevéllel, válogatott magokkal és gránátalmával. Fél óra múlva meglesz tápláló saláta, nagyon könnyen elkészíthető, más és egészséges az asztalon.
2. Mini avokádó és quinoa hamburgerek
A quinoával felkészülhetünk olyan eredeti receptek, mint ezek a mini hamburgerek Először avokádóhúsból, héjból és citromléből készítenek egy pürét, amelyhez lilahagymát, zöldpaprikát és metélőhagymát vagy koriandert adnak, mindezeket apróra vágva, granulált fokhagymával, sóval és borssal ízesítve. Ehhez adunk főtt quinoát, mini hamburgereket formázunk, pankóban megsütjük és kevés olajban aranybarnára sütjük.