Hideg és sport a fogyásért - La Opinion de A Coruña

Hírek mentve a profilodba

barna zsír

Hideg és sport fogyni

Az elhízás leküzdésére szolgáló módszerek könyörtelen keresése két nemrégiben publikált kutatási tanulmány révén óriási előrelépést tett, az egyiket az Egyesült Államokban, a másikat Kanadában végezték, amelyek a testmozgásra és az alacsony hőmérsékletre utalnak a kalóriák elégetésének és a fogyás két módjának. . A többletkilók elleni küzdelem mindkét munkacsoportja a testzsírra összpontosít, amely kétféle típusú: fehér vagy barna. Az első, magyarázza Dr. Jesús Bernardo García, "ez az, ami energiatartalékként halmozódik fel", míg a második, színénél fogva barna néven "energiát éget a hőtermelés érdekében. Valójában ismert, hogy a csecsemőknek barna a zsír melegen tartani, és ugyanez vonatkozik a hibernált állatokra, például a medvékre is.

A legújabb tanulmányoknak köszönhetően - amelyeket az egyik kutatócsoport végzett a quebeci Sherbrooke Egyetemen (Kanada) és André Carpentier koordinálta - ismert, mondja a táplálkozási szakember, hogy "a felnőttek több zsírbarnát képesek előállítani ha hidegnek vagyunk kitéve. A fehér zsírról a barna zsírra változik az ideg és a biokémiai út testben történő aktiválása miatt, amely a hipotalamuszban kezdődik és a fehér zsírsejtekben végződik. " Emiatt Dr. Bernardo rámutat, hogy a fizikailag és társadalmilag aktív életet élők általában egészségesebbek, mint az inaktívak és magányosak. "És ez azért van, mert a hipotalamust arra ösztönzik, hogy az agyból származó neurotróf faktornak (BDNF) nevezett fehérjét állítson elő, amely aktiválja a szimpatikus idegrendszert, a fehér zsírt barna zsírgá alakítja és tárolt energiát éget el. A BDNF normális aktivitása segíti az ételbevitel és az energia ellenőrzését. egyensúly ".