Hó rák; Zátony

bairdi tanneri

Az észak-amerikai hórák-halászat három fajra összpontosít: Chionoecetes opilio, C. bairdi és C. tanneri. Technikailag az opilok hórákok, a bairdik cserzőanyagok.

Leírás

Tudományos név:
Chionoecetes spp.
Piac neve:
Hó rák
Gyakori név:
Hó rák, alaszkai rák, pók rák, tímár rák, királynő rák (Kanada)

Az észak-amerikai hórák-halászat három fajra összpontosít: Chionoecetes opilio, C. bairdi és C. tanneri. Technikailag az opilok hórákok, a bairdisek cserzőanyagok. Alaszka opilio halászata a Bering-tengeren történik, és jóval nagyobb, mint a bairdi halászat. Bairdit a Bering-tengeren és az Alaszka-öbölben veszik. Kereskedelmi szempontból a legfontosabb az opilio, amely az egyetlen faj, amelyet mind az Atlanti-óceánon, mind a Csendes-óceánon fognak. Támogatta a főbb halászatokat Alaszkában és a Kanadai Tengerészeti Tengeren (ahol néha rákkirálynőnek is hívják).