Hogyan csökkenthető a húgysav diétával? Frissítve 2021
Felesleges húgysav milyen étrend
Hyperuricemia
A húgysav feleslege a lebomlás következménye túlzott purinok, az a hiperurikémia. A purinok természetes módon jelen vannak a növényi vagy állati eredetű élelmiszerekben, és a szervezet eliminálja őket.
A bél és a máj felelős ezért az átalakulásért, majd a purinok kiürülnek a vizelettel. Ha purin túlterhelés1 van, például egy túl gazdag étrend miatt, a húgysav szintje nő.
Ez a felesleg patológiához vezethet, más néven "köszvény"., ami súlyos ízületi fájdalmat okoz és akár oda is vezethet a veseelégtelenség.
Bár a betegség eredete még nem világos, néhány külső tényező
felesleges húgysavat okozhat a vérben mint egy diéta purinokban gazdag, túlsúlyos, örökletes vagy magas alkoholtartalmú. Azonban nem minden hiperurikémiás beteg váltja ki a köszvényt.
Az alapelvek
A húgysav szintjének csökkentése a vérben, tanácsos elfogadni a egészséges diéta Y alkalmazkodott:
- Korlátozza a purinok mennyiségét az ételben
- Hidratálja rendszeresen napi 1,5 liternél több vízzel a vizeletmennyiség növelése érdekében1
- Korlátozza az alkoholt2
- tartsa az egészséges súlyt, kilépni a túlsúlyból és az elhízásból
- Kerülje a telített zsírokat és zsírokat
Gyakorlatban
A könnyű diéta
Ez a diéta lehet korlátozó mert megköveteli az emberektől, hogy vizsgálják felül étrendjüket, ami gyakran van túl gazdag. A kiegyensúlyozottabb étrendre való visszatérés, alkohol nélkül, valamint a vörös hús és felvágottak elkerülése nehéznek tekinthető. A beteg azonban gyorsan érezni fogja az előnyöket a életmód ehhez a patológiához igazodva.
Időtartam
Ez a diéta kezdhető ellenjavallatok nélküli életre. A vérvizsgálati eredmények alapján, ha a húgysav csökkent, és az orvos beleegyezésével több purint tartalmazó étrendet fontolgathatnak.
Milyen típusú étrendet kell betartanom?
A krétai vagy mediterrán étrend könnyen átveheti az egyszer húgysavszint Akkor már stabilizálódott. Minden esetben a kiegyensúlyozott étrendet kell előnyben részesíteni, kerülve feldolgozott termékek és alkohol.
Milyen ételeket válasszon?
Az előnyben részesítendő ételek purinszegények
Zöldségek: articsóka, spárga, padlizsán, avokádó, répa, mángold, brokkoli, sárgarépa, zeller vagy rave szár, káposzta (karfiol, kelbimbó, Romanesco, brokkoli, zöld, fehér, vörös káposzta), sütőtök, uborka, cukkini, endívia, spenót édeskömény, zöldbab, spanyol ételek, vaj, fehérrépa, hagyma, sóska, póréhagyma, paprika, retek, sós, paradicsom, borsó, saláták,
Burgonya, édesburgonya.
Gyógynövények: Kapor, bazsalikom, sólyom, metélőhagyma, koriander, tárkony, menta, oregánó, petrezselyem, rozmaring, zsálya, kakukkfű.
Gomba: sertésgomba, shiitake gomba, bevont gomba, bevont gomba, monszun gomba ...