Hogyan figyelhető meg a karanténba helyezett játékosok etetése
Bár a távolság megnehezítette a játékosok étrendjének figyelemmel kísérését, a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy nagyszerű alkalom arra, hogy oktassák őket a témában.
ESPN Beszélt a Nacional, a Defensor és a Wanderers campus táplálkozási szakértőivel, hogy megismerjék a társadalmi távolságtartás ezen szakaszában végzett munkájukat.
Oktatás, oktatás és oktatás. A szó többször megjelenik, amikor a szakembereket megkérdezik arról, hogyan lehet legyőzni a bezártság akadályait.
Cecilia Betolaza a Nacional fő campusának táplálkozási szakértője, aki 2016 májusa óta van hivatalában. „Azon a napon, amikor a klub karanténba helyezését ajánlották, minden tevékenység leállt, és első dolgom egy teljes táplálkozási útmutató volt, amelyet mindenkivel megoszthattam. Ezenkívül mindig ugyanazzal az információcserével folytatjuk az orvosi csapat különböző tagjai között, amelyet soha nem szakítottak meg "- mondta a szakember.
A táplálkozási útmutató egy 35 oldalas digitális füzet ajánlásokkal, ellenjavallt ételekkel, sőt egy tányér "immunrendszer-védõvel", ami "marketing módszer" az egészséges lehetõség elérésére.
De ennek a folyamatnak a legkiemelkedőbb pillanata Betolaza szerint az volt, amikor minden játékost megkérdezett arról, hogy ki főz a házban: „Sokan közülük főznek, de azokban az esetekben, ahol nem, a családokat meghívták és részt veszek, sok feleséggel és barátnőmmel beszéltem, és közvetlenül kapcsolatba kerültem minden olyan kérdésükkel, amely felmerülhetett abban, hogy milyen termékeket vásároljon és hogyan állítsa össze az ételeket.
A táplálkozástanulást végző diplomás úgy vélte, hogy a karantén által támasztott kihívások megoldása és megoldása a legjobb módja a családok közötti internalizálásnak. „A barátnők megkérdezik tőlem, hogy quinoát vagy barna rizst használnak-e, rengeteget tanulnak arról, hogyan válasszanak ételeket, amelyeket minden nap azonnal adunk nekik. Nagyon sok táplálkozási oktatást folytatunk, ez nagyszerű lehetőség a nevelésükre: látom, hogy nagyon érdekli őket a jobb étkezés, és vigyáznak magukra ".
A Betolaza szöveges és audioüzenetekkel, néha hívásokkal beszél, sőt videohívásokat is indított a témában, hogy állandó kapcsolatban legyenek. „Ez egy táplálkozási-pszichológiai munka. Elmondják, hogyan szedik, és Ön eligazítja őket abban, hogyan válasszon ételeket és adagmennyiségeket személyes adagjaik megjelölésére. Arra is kérem őket, hogy adják meg a súlyukat, és az információ alapján, hogy mit képeznek, külön kezelem az ajánlásokat "- magyarázta.