Hogyan juthatunk B csoportba tartozó vitaminokhoz vegetáriánus étrendben - Bekia Salud
Ha vegetáriánus étrendet követ, akkor figyelembe kell vennie a B csoportba tartozó vitaminok beszerzésének módját, hogy az egészsége ne szenvedjen károkat.
Mª José Roldán Prieto Pszichopedátor a tanulás és az egészségügy szakértője
Sokan vannak, akik meggyőződésük szerint választanak életmódot, ezért valószínű, hogy vegetáriánus vagy vegán életmód mellett döntenek. De bár szabadon választhatja ki a kívánt életmódot és étrendet, az egészsége szempontjából kötelező, hogy jól tájékoztassa magát arról, hogyan kell táplálkoznia, hogy egészséges maradjon.
Testének fontos vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége, beleértve a B-vitaminokat is, amelyek elengedhetetlenek a jó egészséghez. Ezek a vitaminok felelősek azért, hogy az ételt energiává alakítsák, hogy jó a hajad, egészséges a köröm és a bőr, valamint hogy az agyad jól működik, és hogy vörösvértesteket is termelhetsz. sok más funkció mellett.
Annak érdekében, hogy ne hiányozzon tápanyagokból, ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, olvassa el és fedezze fel az összes B-vitamint, amelyre a testének szüksége van, és milyen vegán ételeket fogyaszthat, hogy ne hiányozhassanak ezek az alapvető tápanyagok az egészségéhez és ahhoz, hogy fizikailag és mentálisan is.
Hogyan juthatunk a B csoportba tartozó vitaminokhoz
B1-vitamin
A tiamin néven ismert vitamin megtalálható a kenyérélesztőben és a táplálékélesztőben. Fenyőmag, articsóka, görögdinnye, napraforgómag, szójabab, makadámiadió, tahini, spárga, a legtöbb bab, zöldborsó és szezámmag. Az ilyen összetevőkből álló saláta remek módszer lenne rengeteg B1-vitamin megszerzésére.
B2-vitamin