Hogyan kell főzni a köles Mama Bio Nutrition School

köles

¿Fiú?
Mi az? Nekem gabonafélének hangzik, de még életemben nem láttam ....

Sokszor azon kívül, hogy viccelődünk, hogy madáreledelről van szó, az emberek, akik elkezdik megváltoztatni az étrendjüket, nem tudják, mi az a köles. És még kevésbé, hogyan hozhatják az asztalra. Találkoztam olyan emberekkel, akik miután megfőtték és felajánlották családjuknak, mintha fehér rizs lenne, de sűrűnek és kiszáradtnak tűnne, örökre és mindig a kamrájukba felejtik a csomag többi részét. Idővel eljutnak egy tanfolyamra, jól főzve, zöldségekkel ízesítve, ízesítve, sütemény, krokett vagy timbál formájában, és finomnak találják.

Az az igazság, hogy a köles az egyik leghálásabb szem. Etimológiailag ez azt jelenti, hogy "ezer az egyért". Nak,-nek édes íz, gyorsan elkészíthető és annyi lehetőség van a konyhára, hogy a az egészséges táplálkozás alapja.

TULAJDONSÁGOK

Amellett, hogy a leglúgosabb gabonafélék (hajdinával együtt) komplex hidrátokat biztosít és B-vitaminokkal rendelkezik:

-B1, amely megerősíti a mentális aktivitást, a koordinációt, a depressziót és segít a fáradtság állapotában

-B9 (folsav), amely megakadályozza a vérszegénységet és javítja a bőr állapotát

-B6, nagy segítség az idegrendszer, az immunrendszer és a hormonrendszer számára

-B2, amely elősegíti a sejtek közötti oxigenizáló aktivitást, a szövetek regenerálódását és javítja a látást

Mi több. Természetes foszforforrás, a csontok és a fogak kialakulásában és fejlődésében nélkülözhetetlen ásványi anyag. Elősegíti a jó szellemi és memória teljesítményt. Tartalmaz zsírsavakat, vasat (kulcsfontosságú a vérsejtek megújulásában, valamint a vérszegénység és a fáradtság megelőzésében), cinket, jódot és E-vitamint.