Hogyan kerülhetjük el az étkezéssel járó betegségeket - La Nueva España
Kövesse ezt a 10 tippet az étkezés megfelelő kezelésével csökkentheti a lehetséges fertőzéseket
Madrid | 08 · 06 · 15 | 16:54

Oszd meg a cikket
Hogyan lehet elkerülni az étkezéssel járó betegségeket. Getty Images
Az egészséges táplálkozás kritikus része tartsa az ételt jó állapotban. Az otthoni szennyeződések csökkenthetők, az élelmiszerek biztonságos étkezése pedig biztonságos.
A takarítás, a szétválasztás, a főzés és a hűtés a négy kulcsfontosságú terület az élelmiszer-eredetű betegségek elkerülésére az otthonban - áll az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Táplálkozástámogató Központjának honlapján.
Gyűjtjük tíz tipp, amit a szakemberek ennek az amerikai központnak a közegészségügyi promóciójának ajánlása az élelmiszerek helyes kezelésére az alábbi négy területen:
1. Mossa meg a kezét szappannal és vízzel
Nedvesítse meg kezét tiszta folyó vízzel, és tegyen szappant. Használjon meleg vizet, amikor csak lehetséges. Dörzsölje össze a kezét, hogy habozzon, és 20 másodpercig tisztítsa meg a kezek minden területét. Alaposan öblítse le a kezét, és tiszta papírtörlővel szárítsa meg. Ha lehetséges, használjon papírszalvétát a csap elzárásához.
2. Fertőtlenítse a felületeket
A felületeket forró szappanos vízzel kell megtisztítani. 3,75 liter vízben egy evőkanál illat nélküli fehérítő oldatát használhatjuk a felületek fertőtlenítésére.
3. Tisztítsa meg az étel hűtőszekrényét hetente egyszer
Hetente legalább egyszer el kell dobnia azokat a hűtött ételeket, amelyeket nem fog megenni. A főtt ételmaradékokat 4 nap múlva, a nyers darált húst és a csirkét egy vagy két nap múlva kell kidobni.
4. Tartsa tisztán a készülékeket