Hogyan készítsük el a denevérlevest, amely összefügg a koronavírus kitörésével - Infobae

Az étel Kelet-Ázsiában csemegének számít, és nyersen is fogyasztható; a helyiek szerint gyógyászati ​​tulajdonságokkal bír (ÉRZÉKENY KÉPEK)

Míg Kína és a világ többi részén a hatóságok éjjel-nappal dolgoznak, hogy felfedezzék az ázsiai országban megjelent új koronavírus kitörésének minden részletét, amely eddig 26 halottat hagyott, és három várost, Wuhan, Huanggang és Ezhou, karanténba helyezve, egy étel részben megmagyarázhatja a járvány eredetét, és összefügg a terület egzotikus gasztronómiájával.

hogyan

És az, hogy az utolsó órákban a képek furcsa étel, amely Távol-Kelet-Ázsiában gyakori, pontosan olyan országokat, mint a Fülöp-szigetek, Kambodzsa, Thaiföld és Dél-Kína, denevérleves.

A csészealj szó szerint, ahogy a neve is sugallja, leves, amely teljes denevéret tartalmaz, szárnyaival és fejével együtt. Figyelmes finomság, és nagyon népszerű mert a szakértők szerint, gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik és néha orvoslásként fogyasztják.

Úgy tartják a denevérvér jelenléte a levesben segít a légzési problémák megoldásában és hogy ha a denevér szeme benne van a levesben, az segít a látási problémák vagy a fogyasztó emberek látásával kapcsolatos problémák megoldásában is.

A helyi éttermekben a levest, szakosodott helyszínek szerint készítik el, ugyanúgy, mint egy tengeri és tenger gyümölcseit kínáló étteremben homárt. a pincér ajándékot ad az étkezőnek egy dobozzal denevérekkel, hogy kiválassza az ízét.

Kétféle módon lehet enni az ütőt: leves formájában, és a legbátrabbak számára nyersen fogyasztható. Ha úgy dönt, hogy nyersen étkezik, a pincér az ebédlő előtt elvégzi az áldozatot és a bőrt.

Ez az étel pontosan azért hívta fel magára a figyelmet ezekben az órákban, mert a koronavírus kitört denevérekből vagy kígyókból származhat, a kórokozó genetikai elemzése szerint, amely eddig 26 ember halálát okozta.

Az elméletek a vírus genomszekvenciájának vizsgálatán alapulnak, amelyet a hatóságok a járvány kitörése nyomán szabadítottak fel, és két tanulmány rámutat a denevérek valószínűleg a járványban betöltött szerepére. Egy tanulmány, amelyet kedden tettek közzé a folyóiratban Science China Life Sciences, a pekingi Kínai Tudományos Akadémia támogatásával elemezte az új törzs és más vírusok kapcsolatát.