Hogyan készítsük el a legjobb házi joghurtot joghurtkészítővel

Kedves mindannyian, akik küzdünk a hozzáadott cukor nélküli életért és a jobb étrendért.

Decemberben megvettem a "joghurtkészítőmet", és tegnap este pontosan a férjem, Cocó apja mondta nekem, miközben finom joghurtot kóstolt desszertként, hogy ez volt a legjobb készülék, amit valaha vásárolt ... képzelje el, mit jelent ez után 38 éves házasság és az összes elektromos készülék, amelyet biztosan megvettem ezekben az években. ?

Mindezt azért, hogy elmondjam, örülünk a házi joghurtunknak. Nagyjából fél órát töltök azzal, hogy elkészítem, valahányszor elfogy a 7 üvegedény, amit ez a "joghurtkészítő" tartalmaz.

Van egy hőmérőm a folyadékok hőmérsékletének mérésére a konyhában, és ez nagyon sokat segített nekem, de ma óra nélkül készítettem, gondolva azokra, akiknek nincs, mert ezt a receptet el akartam küldeni Cocónak, amint lehetséges, amit napok óta mindenkitől kért.

Teljes tejet használnak fel, és minden egyes üveg kb. 100 kalóriát tartalmaz.

A teljes tej csésze 135 kalóriát, az alacsony zsírtartalmú tej pedig 90 vagy 100 kalóriát tartalmaz; És mivel a 7 üveghez egy litert használunk, az egész (540 kalória) és a sovány (400 kalória) közötti kalóriakülönbség csak 20 extra kalória üvegenként ... amit nem érdemes figyelembe venni, mert a joghurtot rendben van.

Ráadásul a pocakjaink laposabbak lesznek, mert jobb lesz az emésztésünk.

Hozzávalók a legjobb házi joghurt elkészítéséhez

Egy liter teljes tej, jobb, ha friss.
1/2 csésze tejpor.
2 természetes joghurt cukor vagy édesítőszer nélkül. Ez lehet 125 grammos Natural Alpura. Remélhetőleg frissek és távoli lejárati idővel rendelkeznek.