Hogyan készítsünk BROCCOLI BABÁKHOZ - 6 KÖNNYŰ RECEPT!
A brokkoli egy antioxidáns zöldség, amely számos lehetőséget kínál számunkra a konyhában. Ez egy olyan étel, amelynek sok követője és sok ellenszenve van, de nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon sokféle receptet készíthet vele, így csak azt kell megtalálnia, amelyik a legjobban tetszik. Remek tulajdonságokkal és előnyökkel bír testünk számára, és helyesen kell főznünk, hogy mindet megőrizhessük.

Ebben a babáknak szóló cikkben meglátjuk hogyan készítsük el a brokkolit a csecsemőknek, hány éves kortól fogyaszthatják el, milyen tulajdonságokkal és előnyökkel jár, hogyan kell főzni és 6 recept amit az egész családnak elkészíthet.
- Milyen korban ehet egy csecsemő brokkolit
- A brokkoli tulajdonságai és előnyei
- Hogyan főzzünk brokkolit csecsemőknek
- Krém brokkoli
- Brokkoli püré csirkével
- Összetört brokkoli
- Brokkoli torta
- Brokkoli omlett
- Brokkoli hamburgerek
Milyen korban ehet egy csecsemő brokkolit
6 hónaptól Az idősebb csecsemőknél jelek mutatkoznak, hogy készen állnak a kiegészítő táplálás megkezdésére. Addig csak anyatejjel vagy tápszerrel szabad táplálkoznia. Ezek a jelek:
- Elvesztették az extrudálási reflexet
- Támogatás nélkül ül
- Mutasson érdeklődést az ételek iránt
Amikor a csecsemők eleget tesznek az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség (AEDP) által meghatározott követelményeknek, elkezdhetik fokozatosan enni az ételt, többek között brokkolit.
Tulajdonságait és előnyeit tekintve ideális étel lesz csecsemőknek és felnőtteknek. Ezt a pontot az alábbiakban részletezzük.
A brokkoli tulajdonságai és előnyei
Zöldségként a brokkoli olyan élelmiszer, amely tartalmaz magas rosttartalom, ásványi anyagok és vitaminok. Sokan szuper ételként tartják számon, nagyszerű tulajdonságai és előnyei miatt, amelyeket a szervezet számára hoz. A legkiemelkedőbbek között a következőket találjuk:
- C vitamin. Ez egy természetes antioxidáns, amely kedvez a vas felszívódásának.
- Kén. Ez az összetevő teszi főzéskor olyan erős illatúvá. Antimikrobiális hatású.
- Magas tartalom folsav, nagyon szükséges a terhes emberek számára.
- Magas szintű Vas.
- Segíteni irányítsd a feszültséget magas.
- Hozzájárul alacsonyabb koleszterinszint vérben.
- Megvan hashajtó és vízhajtó tulajdonságok, tehát nagyszerű szövetséges a felnőttek étrendjében a fogyás.
- Erősíti az immunrendszert. Ebben a cikkben további információkat talál arról, hogyan lehet erősíteni a gyermekek immunrendszerét.
Amint láthatja, ez az étel, amelyet bármely zöldségesnél könnyen megtalálhatunk Nagyon ajánlott bárki étrendjében.
Meg kell jegyezni, hogy a brokkoli tulajdonságai miatt gázt okozhat, ezért ajánlatos étkezés közben a csecsemőknek ajánlani, hogy ellenőrizzék toleranciájukat. Most csak tudnunk kell, hogyan kell főzni, hogy a legtöbbet hozzuk ki belőle.
Hogyan főzzünk brokkolit csecsemőknek
A brokkoli az egyik első olyan étel, amelyet azok a családok preferálnak, akik a Baby Led Weaning (BLW) kiegészítő táplálási módszert követik, mivel magas a vattartalma, és nagyon könnyen kezelhetők azok a babák, akik szilárd anyagot kezdenek fogyasztani. Az elején elég lesz pároljuk meg és kínáljuk fel úgy, ahogy van és mivel az ételeket beépítik a gyermek étrendjébe, más készítmények is készíthetők.
Abban az esetben, ha a baba táplálása a pürék, kombinálhatja a brokkoli más zöldségekkel és fehérjék nagyon finom krémek lesznek.
Akárhogy is legyen, a lényeg az jól megmossuk és főzzük brokkoli, mielőtt felajánlja. Az alábbiakban egy sor receptet fogunk látni, amelyeket szeretni fog. Fontos, hogy elkészítésükkor figyelembe vegyék a bevitt ételeket, mivel az allergia kizárása érdekében nem szabad naponta egynél több ételt bevinni. Írja le azokat a recepteket, amelyeket részletezni fogunk!
Krém brokkoli
Ezt a receptet nagyon egyszerű elkészíteni, és az egész család imádni fogja. A következő összetevőkre lesz szükségünk:
- Egy evőkanál olívaolaj
- Fél póréhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- Fél hagyma
- A brokkolit megmosták és virágokra osztották szét
Ennek a finom brokkoli krémnek az elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket: