Hogyan készítsünk egy kis túrós burgonya omlettet; Cocimaniacos

A spanyol omlett hozzávalói

Omlettünk összetevői:

• Krumpli.
• Tojás
• Hagyma (vagy sem).
• Extra szűz olívaolaj.
• Só.

A legtöbb ember tudja, ettől függetlenül örök vita hagymával vagy anélkül vagy ha később hozzáadhatja, amit akar.

A burgonyás omlett elkészítésének kulcsa

Nos, felfedjük a varázslatokat azok számára, akiknek nincs idejük: a Spanyol omlett krumplival. Azt mondják, hogy ez még egy alkotás Ferrán Adriá részéről, aki nemcsak a haute konyha, de a hagyományos konyha gyakorlati megoldásainak is elkötelezett.

Függetlenül attól, hogy milyen gyorsan készítik a burgonya omlettet és a burgonya chipset, a másik előnye, hogy mennyire egyszerű. Tökéletes recept, hogy elveszítse a kályhától való félelmét, és elinduljon a konyhában. A felhasznált sült burgonya kulcsfontosságú és eredmény javulni fog, ha jó márkát használunk. További előny, hogy kiválaszthatja azt a burgonyatípust és márkát is, amely a legjobban tetszik.

---