Hogyan készítsünk házi gofrit - Violeta Costas

Ma elhozom neked a receptemet szuper könnyű házi gofri ahol néhány perc alatt elkészítik őket Szeretni fogod!

Nem lesz senki, aki ellen tudna állni néhány házi gofrának frissen készült reggelire, gyümölcsével és mézével a tetején. A finom gofri elkészítéséhez gofrisütőre lesz szükségünk, így megfelelő formát adhatunk neki.

Hozzávalók gofri készítéséhez

250 gramm liszt
80 ml teljes tej
25 gramm sütőélesztő
2 tojás
egy csipet só
2 érett banán

Hogyan készítsünk házi gofrit lépésről lépésre

Melegítsük fel a tejet

Először veszünk egy kis edényt, beleöntjük a tejet és lassú tűzre tesszük. Ha forró, öntsük az élesztőt, és keverjük addig, amíg fel nem oldódik a forró tejben.

A tej nem forrhat fel, csak kissé melegebb legyen, mint szobahőmérsékleten, abban az esetben, ha túlságosan felmelegítik, az élesztő nem működik.

Keverje össze az összetevőket

A következő lépés az lesz, hogy egy tálat veszünk, és felöntjük a lisztet és a sót, ahol mindkét összetevőt össze kell keverni.

---