Hogyan készítsünk házi zamorano csongókat

Értékeld ezt a receptet!

Átlag 3/5. Szavazatok száma: 53

Hozzávalók

• 2 liter tej
• 1 oltótorta (vagy 15 g)
• 2 fahéjrúd
• 1 csésze cukor

Utasítás

1. Egy edénybe öntsön 1 csésze tejet, adjon hozzá oltót és keverje fel, hogy feloldódjon; foglalás.
2. A maradék tejet külön melegítse a cukorral és a fahéjjal, keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
3. Adja hozzá az oltót, keverje össze, kapcsolja le a tüzet, fedje le az edényt, és hagyja a tűzhelyen, amíg teljesen meg nem áll, és a tej „fel nem vágódik” (ha a csomók nagyon nagyok, késsel vágja el őket). Tálaljuk szobahőmérsékleten. Az oltót néhány gyógyszertárban és drogériában árulják.

Írta: Easy Kitchen | 2019. április 4

---