Hogyan készítsünk hummust nagyon finom karalábé csíkokkal
Értékeld ezt a receptet!
Átlag: 5/5. Szavazatok száma: 2
Hozzávalók
- 1 csésze főtt csicseriborsó
- 2 evőkanál tajina (arab üzletekben kapható)
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál. citromlé
- ¼ csésze víz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 karalábét csíkokra vágva
Utasítás
- Tartson fenn két evőkanál főtt csicseriborsót.
- A többit turmixoljuk össze, a fokhagymával, a citromlével és a vízzel. Amikor sima állagú lesz, sózzuk, borsozzuk és öntsük egy tálba. Tedd a tányérra.
- Kenje meg az olívaolajat a hummus tetejére. A karalábé csíkokkal tálaljuk.
Írta: Josselin Melara | 2019. január 16
A találkozón nem maradhat el egy finom és egészséges mártogatás. És miért nem? Az is vegán. Itt osztozunk hogyan készítsünk hummust karalábé csíkokkal, 100% vegán alapanyagokkal. Sóvárogni fogsz!
5 alapvető tipp a vegán étrend megkezdéséhez
- Vigyázzon arra, ami a szekrényben van, ne hagyjon kísértést
- Csak egy napot jelöljön meg a héten, amikor nulla állati eredetű terméket fogyaszt. Apránként növelje a napokat, amíg a napi fogyasztása nulla.
- Tartson magánál egy zacskó vegyes diófélét és más szárított gyümölcsöt, ha éhes vagy vágyakozik.
- Hívj meg valakit a családodból vagy egy barátodat, hogy lépjen át veled.
- Készítse el maga az ételt, így jobban tudatában lesz annak, amit eszel.
Mi a karalábé?
Svédországból rutabagának vagy fehérrépának is nevezik. A fehérrépához nagyon hasonló megvastagodott gyökér, rostokban gazdag és alacsony cukortartalmú. Kétségtelen, hogy az egyik kedvenced lesz kísérni az ételeket.