Hogyan készítsünk ropogós krutont vagy krutont néhány perc alatt
Ropogós állagú és jó ízű, krutonnal vagy krutonnal kiváló lehetőség frissítő saláták, levesek vagy forró krémek kísérésére.
Noha hazánkban szokásosan és népszerûen ismerjük õket név alatt krutonnal, Az az igazság, hogy a leghelyesebb neve a francia croûton kifejezésből származik, amely egy csodálatos kenyérdarabból áll, amelyet mindkét oldalon megpirítanak, és gyakoribb, hogy nagyobb a kérge (a morzsához képest). Valójában kiváló lehetőség, ha az elavult kenyeret kihasználják, és ez egy egyszerű módja annak, hogy minden ételhez ropogós érzetet adjon.
Sütve készítve más néven ismertek sült kenyér. Elkészítése során azonban nemcsak olaj használható. Tudta, hogy bármilyen más zsírral, például vajjal is elkészíthetők? Valójában vannak egészségesebb lehetőségek, például kemencében vagy kenyérpirítóban készült krutonnal. Bár íze nyilvánvalóan más lesz.
Ezen felül, attól függően, hogy milyen ételhez kell a krutont kísérni, szokás ízesíteni őket különböző aromás gyógynövényekkel, fokhagymával, vagy egyszerűen vajjal megpirítani vagy megsütni. Bár a sült és sózott krutont nem szabad összetéveszteni azokkal, amelyek még forrók, cukorral édesítettek, és amelyek kávézóban vagy csokoládéban áztatott snackként szolgálnak.
De bár a szupermarketben megtalálhatók a konyhában már elkészített és használatra kész ipari kenyérkockák (például salátákhoz adhatók), a túlnyomó többséget egészségtelen zsírokkal főzték, amellett, hogy nagyszámú adalékot tartalmaznak. Szóval, nem gondolja, hogy a legjobb megtanulni, hogyan készítsünk saját krutont otthon? Nem csak könnyű és egyszerű, hanem valami egészségesebb is. Ehhez két lehetőséget javasolunk: olívaolajban sült krutonnal Y sült krutonnal.