Hogyan készítsünk sült fánkot 【Egyszerű recept】 - Karamellim ✅
Ezek előkészítése után sült fánk, Vanília, mások csokoládé mázzal itthon egzisztenciális kétségek merülnek fel bennünk, és ez az, hogy eldöntsük, melyik tetszik a legjobban.
Tényleg ez fánk recept Ugyanaz, amit évek óta csinálok, de ezúttal a kalóriákat akartam levonni a receptből, és ahelyett, hogy a fánkot megsütöttem, megsütöttem őket. Ennek a receptnek az eredménye: nem sült fánk sikert arattak, és máris az egyik kedvencem lettek.
Ezek a sült fánk gyengéd, bolyhos és náluk van az a félreérthetetlen márkájú házi édesség, finomak! Erre az alkalomra néhány egyszerű vanília és csokoládé mázzal díszítettem őket, de a fánkoknak ezer lehetősége van. Próbáld díszíteni őket szórással, cukorfigurákkal, színes cukormázzal is. Ha a ház kicsinyeivel díszíted őket, még szórakoztatóbb lesz megcsinálni.
Azoknak sült fánk Tökéletesen kerekek lesznek nekem, és egy speciális formát használtam a fánkokhoz. Megteheti penész nélkül is, de az eredmény jobb lesz, ha használja. Szeretné kipróbálni őket? Menjünk a recepttel!
Házi sült fánk recept: Könnyű és nem süthető
Hozzávalók a sült fánk tésztájához:
500 gr. erősségű liszt
230 ml. vízből
5 gr. sót
80 gr. cukor
20 gr. tejpor
7 gr. száraz sütőélesztőből vagy 20 gr. friss élesztő
1 tojás
40 gr. vajból
1 teáskanál vanília kivonat
Ezekkel az összetevőkkel körülbelül 18 fánkot kapunk
Hogyan készítsünk sült dontust:
- A dontus tésztája elkészíthető kézzel vagy a kampós tartozékkal ellátott keverővel.
- Először a száraz összetevőket (élesztő, liszt, cukor, tejpor, só) adjuk a tálhoz, majd hozzáadjuk a tojást, vajat, vanília kivonatot és vizet.
Ha friss élesztőt fog használni, oldja fel a vízben
- Körülbelül tíz percig gyúrjuk.
- Kivesszük a tésztát, és egy olajozott tálba tesszük, átlátszó fóliával letakarjuk, és körülbelül egy órán át hagyjuk megduplázni a térfogatát.