Hogyan készítsünk sült tojást olaj nélkül, könnyű, egészséges és finom!
Megmutatjuk, hogyan készítsen sült tojást olaj nélkül. Így élvezheti a finom ételeket, miközben minimálisra csökkenti a kalóriákat.
A tojás nagyon tápláló és sokoldalú étel, amely soha nem hiányozhat a hűtőszekrényből. Főzésük és fogyasztásuk módja annyira változatos, hogy nélküle nehéz megtenni. Az egyik legnépszerűbb a sült. Spanyolországban bőséges olívaolajjal készülnek, ahol korábban fokhagymát pörköltek, de sokan nem akarják így enni, a tojás és az olaj kalóriái miatt.
Ezen túlmenően, számos előnye ellenére, ez egy élelmiszer, amely szervezetünk számára koleszterint biztosít, ezért mértékkel kell fogyasztanunk. Bár ha van kedve sült tojást enni olaj nélkül, akkor többféleképpen is elkészítheti őket. Az alábbiakban bemutatunk néhányat közülük.
A sült tojás olaj nélküli főzésének módjai
Nem szabad hetente négy tojásnál többet enni, és sokkal jobb, ha olaj nélkül fogyasztjuk a következő egészséges módon főzve.
1. Grillezett tojás
Olyan lenne, mintha tükörtojást készítenének olaj nélkül, így nem sütne. Bár a tojást ugyanúgy fogyasztanád, mint sütéskor, de túlzott olajíz nélkül és csak a sült tojás kalóriáival.
Előkészítésére, kell egy jó tapadásmentes serpenyő ez lehetővé teszi, hogy bármilyen típusú olaj használata nélkül főzzön, hogy a tojás ne ragadjon meg. Melegítsük fel, és melegen adjuk hozzá a tojásokat, mint a normál sütéshez. Ezután takarja le az edényt úgy, hogy a tojások a keletkező hőtől származó gőzzel főzzenek, ezzel biztosítva, hogy megfelelőek maradjanak olaj nélkül. Ne feledje, hogy elengedhetetlen, hogy a serpenyő tapadásmentes legyen, különben a tojás ragad.
GadHome tapadásmentes serpenyő
Ha nincs garancia arra, hogy a serpenyője nem ragad, akkor a vízi trükkhöz kell folyamodnia. A folyamat ugyanaz, csak vizet adunk a serpenyőbe, és megvárjuk, amíg forró lesz. Hozzáadjuk a tojást és takarja le az edényt, hagyva egy kis helyet hogy a gőz kijöjjön, meglátja, hogyan főz a tojás minden ízét megőrizve.
2. Mikrohullámú tükörtojás
Ha nincs tapadásmentes serpenyője, vagy inkább gyorsan és praktikusan szeretne menni, akkor a mikrohullámú sütőben is készíthet sült tojást. A tükörtojás olaj nélküli elkészítésének köszönhetően megmarad minden ízük, és sokkal kevesebb idő alatt élvezhetik a finom tojásokat.