Hogyan lehet felismerni az ételmérgezést Allianz Blog

Ismerős jelenet: Hazajön a vacsoráról a barátaival, lefekszik és az éjszaka közepén émelygéssel, gyomorgörccsel és hasmenéssel ébred. Aztán megkérdezed a barátaidat, és még ketten vagy hárman szenvednek ugyanattól, és amikor kicsit többet beszélsz róla, észreveszed, hogy mind ugyanazt a tésztát etted garnélával. Már tisztáztuk az ételallergia és az egyes élelmiszerek, például a laktóz vagy a glutén intoleranciája közötti különbségeket, és ma ételmérgezésről akarunk beszélni.

hogyan

A mérgezés olyan vírusos vagy bakteriális fertőzés, amely a gyomorban fordul elő és gasztroenteritist (gyomor- és bélgyulladást), hányást és hasmenést okoz. A mérgezést a csírák és baktériumok kézből a szájba történő átvitelével is előidézhetik, vagy egyszerűen átterjedhetnek a környezetben. Az alábbiakban értékeljük az ételmérgezés tüneteit, hogy megállapítsuk, mikor szükséges orvosi látogatást kérni az Ön által kötött egészségbiztosításon vagy orvosi kötvényen keresztül.

Az ételmérgezés tünetei lehetnek:

  • Hányás vagy hasmenés vörös vagy vérrel kevert széklet mellett.
  • 38 ° C feletti láz.
  • Szájszárazság, túlzott szomjúság vagy fejfájás.
  • Szédülés és kiszáradás.
  • Súlyosabb tünetek lehetnek agyduzzanat, görcsrohamok és alacsony vérnyomás.