Hogyan lehet fogyni a karanténban, könnyű recept a csokoládé pudinghoz joghurttal és avokádó mártással -
A meghosszabbított karantén túlzott mennyiségű ételhez vezethet, nemcsak mennyiségben, hanem az étel minőségében is, még akkor is, ha házi készítésű. A táplálkozási szakember szerint könnyű és egészséges receptek az egészséges táplálkozáshoz és a karanténban a testsúly fenntartásához.

A koronavírus miatt meghosszabbított karantén nagy napi kihívást jelent, amikor azon gondolkodunk, mit együnk, miközben egész nap otthon tartózkodunk. A kreativitás között, hogy ne essen mindig ugyanaz a dolog, és az egészséges táplálkozás népszerűsítésének kísérlete között, gyakran hiányoznak ötletek és ismeretek arról, hogyan lehet különféle tápanyagokban gazdag ételeket készíteni. "Vannak olyan ételek, amelyeket a gyerekeknek és a felnőtteknek naponta el kell fogyasztaniuk, mert hozzájárulnak a jóléthez és lehetővé teszik számunkra az egészséges táplálkozási szokások kialakítását" - magyarázza Jacqueline Schuldberg engedélyes (MN 1170 MP 4170).
"A gyümölcsök és zöldségek vitaminokat, antioxidánsokat és fitokemikáliákat tartalmaznak, a testünk megfelelő működéséhez és a természetes védekezés magas szinten tartásához szükséges összes tápanyag. Egy másik nagyon fontos étel, amelybe érdemes beletenni joghurt: ez egy erjesztett étel, amely előnyöket kínál az emésztés szempontjából; Tejtermékként biztosítja a kalcium és a nagyon jó minőségű fehérje napi bevitelét, és ha probiotikumokkal is kiegészítik, akkor mi segít megőrizni mikrobiota (vagy bélflóra) egyensúlyát, megvédeni magunkat a gombákkal, vírusokkal és baktériumokkal szemben"- sorolja Schuldberg.
Olvassa el
A terhesség önkéntes megszakítása: még egy szabadság, egy kevesebb szégyen
CHRISTIAN ALBERTO CAO
1 - Gyümölcs turmix
Hozzávalók
- A választott gyümölcs 1,5 egység (banán, körte, alma, piros gyümölcs).
- Két narancslé
Készítmény
- Mossa meg és hámozza meg a gyümölcsöt. Vágjuk négyzetekre.
- Kérd meg a fiúkat, hogy préseljék ki a narancsot, és tegyék az összes hozzávalót turmixgépbe.
Tápanyagokat nyújt
- Gyümölcsből származó rost, vitaminok és ásványi anyagok
- C-vitamin (narancslé)
2 - Csokoládé puding joghurttal
Hozzávalók
- 1 fazék vanília joghurt (190 gr.)
- 1 csésze olaj
- 1 csésze cukor
- 3 edény önálló lisztet
- 3 tojás
- 1 citrom héja
- 100 grs. csésze csokoládé vagy csokoládé chips (3 evőkanál kakaóporral helyettesíthető).
- A pudingot ízesítheti citrom- vagy narancs- vagy kókuszlével is. Egy másik lehetőség az, hogy apróra vágott gyümölcsöket (banán, körte, alma) teszünk, vagy egyszerűen vaníliával készítjük.
Készítmény
- Verje fel a joghurtot az olajjal és a cukorral.
- Hozzáadjuk a tojásokat és a citrom héját.
- Hozzáadjuk a lisztet, és addig verjük, amíg sima tejszín meg nem marad. Helyezze bele a csokoládé chipset. Keverd össze.
- Öntsük a készítményt egy kivajazott és lisztezett formába.
- Mérsékelt hőmérsékleten kb. 45 percig sütjük.
- Javasoljuk, hogy a fiúk kezdjenek dolgozni a díszítéssel: eperdarab, színes skarlátvörös vagy porcukor. Szórakoztató ötlet a dekoráció befejezéséhez, ha jegesedéssel írjuk be a családnevet vagy mindegyik nevét.