Hogyan lehet fogyni krémekkel és zöldségpürékkel
Az étvágygerjesztő, praktikus és tápláló növényi krémek ideális fogás most, amikor az őszi szezon elérkezett. De nemcsak az időjárás, hanem a munkaritmusunk miatt is kiválóan alkalmasak étrendünk gondozására.

iStock tök krém
Gyakran csak arra gondolunk saláták csillag ételként, hogy vigyázzunk magunkra, csökkentsük vagy fenntartsuk a súlyunkat. Még a gyümölcslében is tévesen. Bár igaz, hogy a saláták az ideális étel jellemzőinek többségével csökkentik a zsírszázalékot vagy távol tartják: nagy jóllakottság, sok mennyiség és kevés kalória, végtelenül nagyon hasznos tápanyagok, sokoldalúság és változékonyság, friss és étvágygerjesztő. A jelenlegi munkaritmus mellett, bár gyors és egyszerű ételek, a jó saláták elkészítése vagy az irodába szállítás nem mindenki számára kényelmes.
Továbbá, amint a hőmérséklet hűvösebb lesz, be kellmeleg ételeket menni úgy érzi. Ne felejtsük el, hogy szokássá kell válni, szezonális ételeket fogyasztani, nyáron, amikor zöldségfélék, például paradicsom és uborka, kiváló minőségű alapanyagokat kínálunk salátáinkhoz, ősszel azonban olyan zöldségeket, mint a cukkini, a sütőtök, az édesburgonya, a gyümölcsök mint például a birsalma, amelyet nagyon praktikus lehet főzve enni, vagy egy darabot adhatunk krémjeinkhez vagy zöldségpüréinkhez.
Kevésbé telítettek?
A rágás általában növeli a jóllakottságot, ezért hallhatta, hogy a rágást igénylő darabokban főtt zöldségfélék pürésítése helyett kevésbé telítődik, ezért kevésbé alkalmas fogyásra. Ez azonban nem teljesen igaz, egyes tanulmányok azt látták, hogy amikor ezeket a zöldségeket összetörik, majd más elemeket, például halat vagy húst adnak hozzá, ez egy olyan keverék, amely a későbbi órákban nagy jóllakottságot vált ki. Lehet, hogy nem igényelnek rágást, de mivel az összes rostot és vizet beleteszik ezekbe a zöldségekbe, ez a keverék időbe telik, míg megemésztődik, fenntartva a jóllakottságot.