Hogyan maradhatunk tápláltak és fittek Egy pillanat alatt

Sokan nehezen fogynak. Még ha diétáznak és edzenek is, a karcsú és életerős kép kialakulása néhány napot igénybe vehet, és azonnal visszanyerik a lefogyott súlyt.

A dietetikus és az ecuadori kardiológiai szövetség tanácsadója, Martha Ríos elmagyarázza, hogy a súlygyarapodás és -vesztés különféle fiziológiai okok miatt: hatékony vagy lassú anyagcsere a sejtgyulladás mértéke és az inzulin hormon szintje miatt.

Lassú anyagcsere

Amikor kihagyjuk az ételeket, vagy csak hiányosan fogyasztjuk el őket, fokozatosan létrehozunk egy energiatakarékos (lassú) anyagcserét. "A test úgy véli, hogy nem lesz elegendő étele a test teljes funkcióinak fejlesztéséhez, majd zsír formájában kezd kalóriát spórolni, hogy szükség esetén elfogyassza" - mondja Ríos.

Hozzáteszi, hogy ennek az a következménye, hogy amikor valamilyen oknál fogva a szokásosnál több ételt fogyasztunk, gyorsan hízunk, néhány nap alatt elveszítjük mindazt, amit heteken át áldozatokkal szereztünk. Ha ezek az emberek alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatnak, akkor nehezebben fog fogyni, és az étrend befejezése után gyors visszapattanó hatásnak lesznek kitéve.

Sejtgyulladás

Mivel magas szénhidrát- és fehérjehiányos étrendet fogyasztunk, mint a tipikus étel, amelyet nagy mennyiség jellemez, sejtgyulladást idézünk elő, más néven néma gyulladást. "Minél magasabb a felhalmozódott gyulladás mértéke, annál nehezebb eltávolítani a felesleges zsírt" - teszi hozzá a táplálkozási szakember.

---