Hogyan olvassa el a termékcímkéket; Cesc Escolà hivatalos honlapja

Hogyan olvassa el a termékcímkéket?

Hogyan olvassa el a termékcímkéket

Más cikkekben megvitattuk az egészséges étrend követésének fontosságát. Azt is elmagyarázzuk, hogyan lehet megérteni az étkezési piramist és milyen arányban kell fogyasztanunk az egyes típusú ételeket. Ha megnézzük, eddig természetes táplálékokra támaszkodtunk, amelyek a természetben megtalálhatók, miközben fogyasztjuk őket. Például: gyümölcs, zöldség, tojás, hús, hal, gabonafélék, tej stb. Étrendünk 90% -ának természetes ételeken kell alapulnia .

cesc

De igaz, hogy társadalmunkban sok olyan terméket fogyasztunk, amely nem található meg a természetben, de az ipar átalakította őket, hogy fogyasztani lehessen. Ezeket a termékeket nem "élelmiszereknek", hanem "élelmiszertermékeknek" vagy "feldolgozott élelmiszereknek" nevezik. Néhány példa erre: kenyér, tészta, reggeli müzlik, hamburger vagy kolbász, joghurt ...

Az első dolog, ami eszembe kell jutni, amikor ezt mondom neked: "Oké Marta, de akkor soha nem ehetem ezeket a termékeket?" És a válaszom igen! De tudnunk kell, hogyan válasszunk.

Sokszor azt gondoljuk, hogy a bevásárlókosárba helyezett termékek megválasztása helyes és egészséges, mivel az "egészséges" kifejezést a "könnyű", "alacsony kalóriatartalmú", "rostban gazdag", "alacsony gyere ki ...… Rossz! Tudnia kell, hogy az ipar megpróbálja felhívni a figyelmünket a szupermarketben található termékek csomagolásán keresztül, de kritikusnak kell lennünk és tudnunk kell megfejteni, ha mindezek az adatok igazak.