Hogyan változtathatják meg a szülők a tipikus gyermekmenüt, a tésztát és a csirkét
Mit egyenek gyermekeink? A szülők tudják, hogy egészséges és változatos étrendet kell fenntartaniuk, de kíváncsian a gyermekmenük sok otthonban és étteremben mindig tésztából és csirkemellből állnak. Könnyű és nem túl változatos menü, amellyel gondoskodunk arról, hogy a gyerekek étkezzenek, de amely talán nem rendelkezik a szükséges táplálkozási tulajdonságokkal.
A szülők gyermekmenüt választanak
A szülőknek őszintéknek kell lenniük önmagunkkal és ismerje fel, hogy mi vagyunk azok, akik általában a gyermekeink által választott étlapot választják. A gyerekek legalább minden nap otthon vacsoráznak, és amikor kimegyünk egy étterembe, azt veszik, amit a szüleik választanak. Talán az iskola az egyetlen hely, ahol nem a gyerekeket választjuk, és amelyek általában megőrzik életkoruknak megfelelő táplálkozási tulajdonságokat.
Mi a közös ezekben a gyermekmenükben? Általában tésztát vagy rizst kínálnak első és második csirkével, hamburgerrel vagy kutyával. Könnyű ételek, amelyeket a gyerekek gyorsan megesznek, és amelyekkel nem okoznak problémát. Praktikus, ha távol vagyunk otthonról. Igaz, hogy nem mi vagyunk a szülők, akik diktálják ezeket az étlapokat, de nem választunk más ételeket sem, például lazacot zöldségekkel vagy tőkehal filét salátával.
Csecsemőtáplálás és elhízás
A gyermekkori elhízás riasztóan nőtt az elmúlt években. A WHO szerint A gyermekkori elhízás a 21. század egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája. „A probléma globális, és fokozatosan sok alacsony és közepes jövedelmű országot érint, különösen a városi területeken. A prevalencia riasztó mértékben nőtt. Becslések szerint 2016-ban világszerte több mint 41 millió öt évnél fiatalabb gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott ”- magyarázzák a WHO-tól.
A probléma az, hogy az elhízott és túlsúlyos gyerekek általában elhízottak maradnak felnőttkorukban is. Elhízásod miatt fiatalabb korban nagyobb valószínűséggel alakul ki olyan nem fertőző betegségek, mint a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek. Ezért, ha a globális trend folytatódik, a jövőben a felnőttek elhízása valószínűleg riasztóan növekszik.