Honey Nut Flan - kiváló alkalom különleges alkalmakra!

A Flan sokoldalú desszert, amely a legigényesebb ízeket is kielégíti. Ezért a RecetaGratis-nál elegáns és finom receptet javasolunk, amelyet ezekre az ünnepekre terveztek: a mézes és diós flan. Akár karácsonykor, akár szilveszterkor megmutatja vendégeit.

flan

Ezt az édességet az ünnepek szelleme, elegáns bemutatása és a szenzoros élmény ihlette. A mézes sajt textúrák kontrasztja: krémes belső tér a tojásnak és a sajtnak köszönhetően, valamint a karamellizált dió ropogós öntetével. Aroma? Felejthetetlen: dió és méz édesen fokozza, de citrom és sajt egyensúlyban van. Zárásként virágzással, egy kis rummal (fehér rum vagy régi rum) vagy amarettel.

Ez az innovatív és hagyományos mézes karácsony az asztali csillag lehet az ünnepi szezonban. Biztosítom, hogy csodálatos gasztronómiai élmény lesz átlépni az év végi küszöböt.

  • A karamellához:
  • 4 tojás
  • 6 evőkanál méz (lehetőleg citrom)
  • 1 doboz sűrített tej
  • 3 doboz teljes tej (használhat párolt tejet is)
  • 100 gramm darált dió
  • 150 gramm friss sajt
  • A karamellhez:
  • 200 gramm cukor (1 csésze)
  • 4 evőkanál vizet
  • 5 csepp citromlé
  • Díszítésre:
  • 50 gramm ananász dió

Rendezze rendbe a munkapadot szükséges elemek erre a készítményre.