Hová kerül a zsír, amikor lefogyunk a CNN
10:11 ET (15:11 GMT), 2018. április 8
További egészség
Igen, oltás után megszerezheti a COVID-19-et. Megmagyarázzuk miért
A közönség kérdései a 19. covid témában: Ismét kaphat-e koronavírust az Egyesült Királyság új mutációjával?
Dr. Huerta ezt tette a covid-19 vakcinával
Kapcsolódó megjegyzések
Hogyan lehet sikeresen betartani az időszakos böjt diétát
Súlykontroll műtétek serdülőknél?
Fogyás az agy elektromos stimulációjával
Szeretne lefogyni néhány fontot, de nincs terve?
A szerkesztő megjegyzése: Ruben Meerman az Új-Dél-Wales-i Egyetem adjunktusa és a "Nagy zsírmítoszok: Ha lefogysz, hova megy a zsír" című könyv írója. Andrew Brown professzor és az egyetem Biotechnológiai és Biomolekuláris Tudományi Karának vezetője.
(CNN) - A világ megszállottja a divatos diétáknak és a fogyásnak, mégis kevesen tudjuk, hogy a kiló zsír valójában hogyan tűnik el a mérlegről.
Még a megkérdezett 150 orvos, dietetikus és személyi edző is megosztotta ezt a meglepő hiányosságot a témában. A leggyakoribb tévhit az volt, hogy a zsír energiává alakul. Ennek az elméletnek az a problémája, hogy megsérti az anyag megőrzésének törvényét, amelynek minden kémiai reakció alá van vetve.
Néhány válaszadó úgy gondolta, hogy a zsír izommá válik, ami lehetetlen, mások azt feltételezték, hogy a vastagbélen keresztül távozik. Csak három válaszadónk adta meg a helyes választ, ami azt jelenti, hogy a felmérésünkben szereplő egészségügyi szakemberek 98% -a nem tudta megmagyarázni, hogyan működik a fogyás.
Tehát, ha nem kap energiát, izmokat vagy nem megy WC-re, hova kerül a zsír?
A felvilágosító tények a zsíranyagcseréről
A helyes válasz az, hogy a zsír szén-dioxiddá és vízzé alakul. Kilélegzi a szén-dioxidot, és a víz addig keveredik a keringésében, amíg vizeletként vagy verejtékként elvész.
Ha 4,53 kg zsírt veszít, 3,81 kg megy ki a tüdejéből, és a fennmaradó 0,72 kg vízzé alakul. Más szavakkal, szinte az összes súlyt kilélegezzük.
Ez szinte mindenkit meglep, de a valóságban szinte minden, amit eszünk, a tüdőn keresztül jön vissza. Minden megemésztett szénhidrát és szinte az összes zsír szén-dioxiddá és vízzé alakul. Ugyanez vonatkozik az alkoholra is.
A fehérje azonos sorsú, kivéve azt a kis részt, amely karbamiddá és más szilárd anyaggá alakul, amely vizelet formájában ürül.