Hozzáadott cukrok Cigna

A téma tartalma

Témakör áttekintése

A cukrok olyan típusú szénhidrátok, amelyek természetes módon megtalálhatók az élelmiszerben vagy hozzáadódnak egy élelmiszerhez.

Az olyan ételek, mint a tej és a gyümölcsök, természetesen tartalmaznak cukrot. A gyümölcsökben lévő cukrot fruktóznak hívják. A tejben és a joghurtban lévő cukrot laktóznak hívják.

Hozzáadott cukrok azok, amelyek természetesen nem léteznek egy ételben vagy italban, de a feldolgozás vagy az elkészítés során adják hozzá. A hozzáadott cukrok kalóriát adnak, de kevés tápértéket biztosítanak. Súlygyarapodást okozhatnak, és megakadályozhatják, hogy táplálóbb ételeket fogyasszon. Az amerikai táplálkozási irányelvek határozottan javasolják a hozzáadott cukrot tartalmazó ételek és italok korlátozását. 1. megjegyzés Az American Heart Association azt javasolja, hogy a gyermekek és a tizenévesek kevesebb mint 6 teáskanál hozzáadott cukrot fogyasszanak naponta, és hetente legfeljebb 8 uncia (240 milliliter) cukros italt fogyasszanak. jegyzet 2

Sok ital hozzáadott cukrot, például szokásos üdítők, gyümölcslevek, sportitalok és energiaitalok. És sok étel hozzáadott cukrot, például sütemények, sütik, fagylalt és cukorkák.

A hozzáadott cukrok kevésbé nyilvánvaló ételekben is megtalálhatók. A kenyér, a joghurt, a főtt bab, a ketchup és a salátaöntetek sok hozzáadott cukrot tartalmazhatnak. Emellett az alacsony nátrium- (só- és/vagy zsírtartalmú) ételek gyakran több cukrot tartalmaznak, amelyet az íz fokozására használnak.

---