Sült cukkini omlett - lédús, gazdag és alacsony kalóriatartalmú!

A cukkini omlett klasszikus, biztosan sokszor készítetted már otthon, de a RecetasGratis-től azt javasoljuk, hogy egy kicsit egészségesebbé tegye, minimálisra csökkentve az olaj mennyiségét és megsütve. Ennek elkészítéséhez elég egy evőkanál olívaolaj sült cukkini omlett, tele zöldségekkel és lédús, nagyon lédús.

gazdag

Ezen túlmenően, mivel az étel a szemünkbe is bejut, nagyon szép megjelenést fogunk adni neki, hogy ne okozzanak minket hibát, különösen a gyermekeket, akik mindig szívesen étkeznek zöldséggel. Biztos ezzel sült cukkini omlett Semmi problémád nem lesz, és tisztán hagyják a tányérodat. Menjünk a receptért.

  • 1,2 gramm cukkini (kb. Három nem túl nagy cukkini)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 fokhagymagerezd
  • 2 szál petrezselyem (nem túl nagy)
  • 3 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csipet frissen őrölt fekete bors

Először jól megmossuk és megszárítjuk a cukkinit. A zöldségek két végét eltávolítjuk, és kidobjuk. Az egyik cukkinit levágtuk (nem túl nagy) vastag szeletekben, kb. 1 cm vastag.

Az evőkanál olajat széles serpenyőbe tesszük és barnítsuk meg a cukkiniszeleteket mindkét oldalon erős tűz felett. Abszorbens papírral ellátott tányéron tartjuk a felesleges olaj eltávolítását.

Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket és felaprítjuk őket. Fenntartjuk.