Hús és kiegyensúlyozott étrend pym009 Üzleti kommunikáció
Fehérje ételek
Visszatérve a kiegyensúlyozott étrendre, most koncentráljunk a fehérje ételek kérdésére. Ezek az ételek hús, hal és tojás, ezért ajánlott, hogy az étrendünkben minden nap megfelelő mennyiségű ilyen étel legyen. Valójában a fehérjetartalmú ételek egy része lenne: két tojás vagy 100-130 gr. hús vagy ¼ baromfi vagy 100-150 gr. hal és a napi ajánlott adagok száma egy vagy kettő. Terhes nők és serdülők esetében az arány inkább kettő.
Ezen fehérjetartalmú élelmiszereken belül érvényes lehetőség a hús. Az olyan élelmiszerek, amelyek nemrégiben különböző okok miatt rossz hírűek lettek, de amelyek mindenképpen tápértékkel rendelkeznek. Valószínűleg igaz, hogy valamilyen módon visszaéltek a hússal és származékaival, és hogy több mint kétes minőségű hús volt a piacon. Ez utóbbi sajnos sok más ételről is elmondható. De ez nem jelenti azt, hogy a hús nem lehet része az egészséges étrendnek, ha megfelelő adagokban van jelen és minőségi.