Hús Hogyan készítsünk fehérje leveseket, és legyen egy egyedi ételünk!

recept

Nincs semmi jobb a hideg elleni küzdelemben. A víz és az „ami ehető” mindig jó recept. Azok, amelyeket ma bemutatunk nektek, amellett, hogy a legtöbb fehérjét tartalmazzák, finomak

A leves eredete olyan régi, mint az emberiség. A kifejezés származik Német „soffa” és egy darab szelet kenyérre vonatkozott, amelyekhez húslevest adtak. Később a kifejezést latinulálták „szupának”, Kr. U. 500 körül, de ugyanazzal a jelentéssel. A középkorban a leves meghatározta mind a kenyérdarabokat, mind a húslevest. Jelenleg a leves télen az egyik leggyakrabban használt étel a hideg leküzdésére. Eltűnt az egyszerű leves, amely kenyérből és húslevesből áll. És annyi leves van, amennyit el tudunk képzelni. Hússal, halakkal, mindenféle zöldséggel. Megtanítjuk a jó felkészülésre fehérje levesek.

Julienne leves főtt tojással a bábuknak

Idő: 10 perc. Nehézség: Könnyű. Költség: Gazdasági. Diners: 4.

Hozzávalók

• 8 szintes evőkanál dehidratált zöldség Juliana
• Só
• 1 tabletta Zöldségleves
• 1 sugár olivaolaj
• két főtt tojás

Kidolgozás

1. Tedd növényi vízzel edényben dehidratálva, a tabletta zöldség leves, Só és egy jó olajsugár olajbogyó.
2. Hagyjuk, hogy forraljuk fel körülbelül két perc.
3. Hozzáadás 2 főtt tojás kis darabokra vágva.

Végső trükk

Ha azt szeretné, hogy levese különleges aromájú legyen, adjon hozzá néhány ágat borsmenta minden tányérra friss.

---