Húsfogyasztás és elhízás

A húst tartalmazó étrendekhez képest a vegetáriánus étkezési szokások
eredményezheti az elhízás alacsonyabb arányát.

A húst tartalmazó étrendekhez képest a vegetáriánus étkezési szokások
eredményezheti az elhízás alacsonyabb arányát. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát és javítja is
hosszú élet. A húsevés azonban nem feltétlenül előfutára az elhízásnak.
Bizonyíték
A húsfogyasztás hatása és a testtömeghez való viszonya számos tényezőtől függ, beleértve az ételválasztást, az életmódot és a szokásosan fogyasztott kalóriák számát.

Tényezők
Az állati eredetű élelmiszerek általában egészségügyi problémát jelentenek, és nem csak a testtömeg szempontjából. Ennek ellenére a magas zsírtartalom nem feltétlenül a fő tényező a túlsúly és az elhízás problémáiban. A testsúlya az elégetett és az elfogyasztott kalóriák számához csökken, függetlenül az adott kalória forrásától.