Ibolya habos sütemény recept CafeTeArteBlog

A tea és kávé szaküzlet

Köszönjük Elvirának, a La Cocina de Pandora-tól (http://pandora-lacocinadepandora.blogspot.com), hogy elküldte nekünk ezt az ibolya cukorkánkkal készített finom receptet. Megmutatjuk neked, ahogy írta.

Nagyon egyszerű megtenni, az egyetlen dolog, amire szükség van, az az, hogy tudjam, hogyan kell megvárni a hab megkötését, hozzáadni a lefedettséget (és türelemmel kellett fegyverkeznem, mert szerettem volna látni a hatást, és nehéz hogy tartsam a 2 vagy 3 órát).
Úgy gondolom, hogy az ibolya szín, olyan fényes, mint a tükör, amely a felszínen marad, látványos és sok figyelmet vonz, mert nem ez a tipikus szín, amelyet egy süteménynél látunk.
Az ízét illetően eleinte kissé megdöbbentett. Az így elfogyasztott cukorkák ugyanúgy finomak, de nagyon kíváncsi süteményként kóstolni őket.
Nem tudom, ez más, nem általános íz, de finom, és ajánlom, hogy próbáld ki.

ÖSSZETEVŐKA tortaalaphoz:
1 csomag Maria típusú süti
100 gr. margarin
A habhoz:
150 gr. lila cukorkák
1/2 kád mascarpone sajt

---