Időszakos böjtös figyelmet fordít, mert ez kockázatot jelenthet
Jelenleg sok étkezési terv létezik. Az egyes emberek célkitűzései és igényei szerint kiválaszthatja azt, amelyik a legjobban megfelel neki, sőt módosíthatja ugyanazt az étrendet különböző egyének számára. Bár a rendelkezésre álló információk mennyisége nagy, ki kell emelni az információ fontosságát Szakmai segítség. Ez azt jelenti, hogy az étrend bármilyen megváltoztatását egy táplálkozási szakembernek kell elvégeznie, aki jelzi, hogy az egyes esetekben melyik a legjobb megoldás. jellemzők minden embertől.
Ebben az értelemben nem tanácsos módosítani vagy megváltoztatni az étrendet - különösen, ha ezek jelentősek - olyan információk alapján, amelyeket elolvastak, vagy amelyeket egy barát, családtag vagy edzőtermi partner ismer.
A böjt időszak Ez az egyik olyan étrend, amelyről jelenleg beszélnek, és amely nagyon népszerűvé vált. Pontosan egy étkezési tervet irányítanak az éhezési ciklusok és az étkezési ciklusok. Bár általában kíséri egészséges ételek és nagy mennyiségű tápanyag esetén ez nem összefügg azzal, amit fogyasztanak, hanem azzal, hogy miként fogyasztják. Vagyis diétáról van szó "megengedő" az élelmiszerek minőségével kapcsolatban, és korlátozóak az elfogyasztás idejével kapcsolatban étel.
Van-e valamilyen kockázata?
Egy új tanulmány szerint kiderült, hogy nagyon népszerű típusú böjt időszak az úgynevezett időbeli korlátozással történő etetés minimális súlycsökkenést és lehetséges hátrányt eredményezett: izomtömeg csökkenés.
Megjelent a folyóiratban JAMA Belgyógyászat, Ez egy olyan vizsgálat, amely korlátozott időtartamú étkezést elemez. Sokan követik ezt az étrendet, amely népszerűvé vált a diétás könyvek és hírességek felidézték, általában kihagyják a reggelit és minden ételüket dél és este 8 óra között fogyasztják, ami napi tizenhat órás böjtöt jelent.
Az időszakos böjtöléssel kapcsolatos vizsgálatok régóta jelzik, hogy ez a táplálás amely serkenti a fogyást és javítja az anyagcsere egészségét. Fontos azonban megjegyezni, hogy az adatokat a állatok o kicsi és viszonylag rövid távú embereken végzett vizsgálatok.
De mit mond az új tanulmány?
Az új kutatás megállapította, hogy a túlsúlyos felnőttek, akiket arra utasítottak, hogy minden nap tizenhat órán keresztül böjtöljenek, és délután 20 óra között minden étkezésüket elfogyasszák (16: 8 diéta néven ismert), szinte semmilyen haszonnal nem jártak. A tanulmány három hónapig tartott, ezt követően a résztvevők átlagosan kilencven grammot vesztettek egy kiló hatszáz grammig, és a leadott súly nagy része nem. testzsír, hanem a "sovány tömeg", beleértve az izmokat is.
Bár normális, ha elveszít egy kis izmot, amikor sújt veszteni, a böjtölő csoport a vártnál többet vesztett, és itt rejlik a fő probléma. Az izomtömeg csökkenése hátrányként jelenik meg, mivel ez egy szövet, amely védelmet nyújt esések és rokkantság amint a test öregszik és az alacsonyabb halálozáshoz kapcsolódik. Ezenkívül növeli az anyagcserét, és segíthet abban, hogy a diéta során lefogyott testsúly ne térjen vissza.
A vizsgálatot végző szakértők számára a ok az izomvesztés az lehetett, hogy az éhomi étrend fogyasztásra késztette az embereket kevesebb fehérje.