Igen, ehet fehérjét húsevés nélkül

Ha vegetáriánus vagy, akkor sokat hallottál arról a kérdésről, hogy "honnan veszed a fehérjét?" Számtalan mítosz létezik a húsevés szükségességéről. És a Hiúságban szétszedjük őket.

TELJES FEHÉRJE

• Quinoa.
• Szója: akár tempe, szójatej, tofu, szósz, bab formájában.
• Csicseriborsó.
• Hajdina.
• Bársonyvirág.
• Seitan: ez a növényi étel, amely a legnagyobb mennyiségű fehérjét tartalmazza. Noha az összes aminosav tartalmaznia kell, főzéskor bizonyos típusú hüvelyeseket kell hozzáadni.

KOMBINÁCIÓK = TELJES FEHÉRJE

NÖVÉNYFehérjében gazdag receptek

REGGELI TÖRTÉNELMEKHEZ: ZABMEHÉD MÁJVAJJAL

• 1 banán
• 2 teáskanál mogyoróvaj
• 1 és fél csésze tejmentes tej (amelyik ízű)
• 3/4 csésze hengerelt zab

ÉLELMISZEREKHEZ: BUDDHA TÁL

• 1 csésze quinoa
• Fél csésze csicseriborsó
• 1 teáskanál tökmag
• 1 csésze kelkáposzta
• Fél édesburgonya
• Brokkoli és sárgarépa ízlés szerint
• Negyed egy avokádó
• Lila káposzta
• Tahini öltözködés

---