Dió - A csinos hölgy

Ezek az évezredek óta fogyasztott magok óriási energiatartalmukkal és nagy kalóriabevitelükkel tűnnek ki.

csinos

A diófélék magas rosttartalommal (körülbelül 14%), alacsony telített zsírtartalommal rendelkeznek, de mono- és többszörösen telítetlen zsírokban gazdagok; Ugyancsak fontos ásványi anyagok forrásai, például kalcium, vas, cink, foszfor. Habár kalóriatartalma gyümölcsönként változik, összetétele hasonló, például 100 gramm mandula körülbelül 499 kalóriát, 16 grammot tartalmaz. fehérjék 51,4 gr. egészséges zsír és 4 gr. szénhidrát. Ugyanaz a diómennyiség 670 kalóriát tartalmaz, 15,6 gramm fehérjét, 63,3 grammot. zsír és 11,2 g szénhidrát.

Boldog szív

A dió olyan zsírsavak forrása, mint az omega 3, amelyek részt vesznek a koleszterin és a trigliceridek szabályozásában, segítenek csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Remek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, serkentik az antitestek képződését, megakadályozzák a rák kialakulását és javítják a máj működését és a szaporodást.