Ínyenc Egészséges, ízletes nyúlhúst próbáltunk ki nagyon kevés kalóriával (a kiürítésig)

Valami furcsa okból, a szokások miatt, amelyek nagymértékben elűzték otthoni fogyasztását, a nyúl sok ember számára elutasítást vált ki, és nem éri el a családi asztalt, és nem is szokott meg

Ttampoco az intézmények vagy éttermek menüiben. Húsa azonban nagyon ajánlott, alacsony zsírtartalmú és tápláló, és ez már így van a gyermekek számára is - sok gyermekorvos kifejezetten ajánlja -, időseknek és különösen azoknak, akik a magas koleszterinszint miatt megfelelő étrendet szeretnének fogyasztani, magas vérnyomás vagy alacsony kalóriatartalom.

Ízletes, egészséges és sokoldalú a konyhában. Különösen gazdag apró (és nem túl felismerhető) sült és fokhagymadarabokban, de pékárukban vagy pörköltekben is. Amellett, hogy kevés nátriumot tartalmaz, ízesítő fűszernövényekkel ízesíthető, és így sótartalma nagyon jól csökken, sőt teljesen elkerülhető.

Ezért és alacsony zsírtartalma miatt húsát szív-egészségesnek tekintik. Az elmúlt években a vadnyulat a farm nyulával helyettesítették. A két faj közötti különbség azért fontos, mert a tenyésztett nő alacsony zsírtartalma miatt a tenyésztettnél nagyobb a zsírtartalom, mint a bokorban. Íze enyhe és világos rózsaszínű húsú. A henteseknél egész évben megtalálható.

---