Ír kávé, lásd a Wikipédiát - Vélemények Cara Al Marról, Coma Ruga, Spanyolország - Megjegyzések -

lásd

Szerkesztés Az oldal megtekintése
ír kávé

Ír kávé.

Ír kávé készítése
Az ír kávé vagy az ír kávé (ír: Caifé Gaelach) egy koktél, amely ír whisky, három kocka cukor (egyes receptekben a barna cukor használatát határozza meg) keverékéből, kávéból áll, és két centiméter tejszín borítja.

A világszerte ismert alakot az 1940-es években hozták létre. Pontosabban egy különösen zord télen a Shannon repülőtéren (Írország). Egy panamerikai járat késése miatt Joe Sheridannak az az ötlete támadt, hogy országa whiskyjét adják a kávéhoz, hogy ellensúlyozza az utasok hidegét. Arra a kérdésre, hogy eredete brazil-e, azt válaszolta, hogy ír kávéról van szó. [1]

Egyesek úgy gondolják, hogy ez az ital inspirálta az ír Gilbeys-t, hogy 1974-ben megkezdje a Baileys, egy szintén kávé, tejszín és ír whisky alapú ital forgalmazását, amelyet néha "iparosodott ír kávénak" hívnak.

Az ír kávé elkészítéséhez a következő összetevőket használják:

40 ml ír whisky.