Ír szóda Farl salátamester receptek

Saladmaster Receptek

Megtanítja az embereket, hogyan készítsenek egészséges és finom ételeket családjuknak a megfelelő felszerelés és technika alkalmazásával.

gyors kenyér

Az ír szóda Farl népszerű gyors kenyér Észak-Írországban, és nagyon könnyen elkészíthető. Farl négyzet alakú süteményekre utal, amelyeket hagyományosan negyedekre vágnak. Ez a gyors kenyér nagyon hasznos otthonokban, tökéletes váratlan vendégeknek, teával, vajjal és lekvárral tálalva.

  1. Tegye a lisztet, a szódabikarbónát és a sót egy tálba, és keverje össze.
  2. Tegyen egy lyukat a lisztkeverék közepére, és öntse bele az írót. Gyorsan keverje össze, amíg a tészta meg nem alakul.
  3. Tegye a tésztát enyhén lisztezett felületre, és gyengéden gyúrja össze.
  4. Enyhén simítsa ki a tésztát sodrófával, így 8 hüvelykes (20,3 cm) kört képez.
  5. Negyed szódás kenyér késsel; teljesen vágás nélkül.
  6. Melegítsük elő a rácsot közepes lángon, amíg több csepp víz kifröccsen, sima és szipog. Óvatosan vigye át a tésztát a grillre a fém spatulával. 6-8 percig főzzük aranybarnára, időnként enyhén megkeverve.
  7. Fordítsa meg, csökkentse alacsonyra a hőmérsékletet, és főzzön még 15 - 20 percet, míg amikor nyársat helyez a kenyér közepére, tiszta lesz.
  8. Távolítsa el a rácsot a rácsról, csomagolja be tiszta ruhával, és hagyja állni 10-15 percig tálalás előtt.