Irányelvek az egészséges táplálkozásról I. rész
1) Azért eszel, hogy jól érezd magad, és kellene élvezd az ételt. Az étkezés, azon túl, hogy tápláljuk önmagunkat, társadalmi cselekedet, és mint ilyen, élvezni kell azt. Az egészséges táplálkozás vagy a fogyókúra nem azt jelenti, hogy nyájas és étvágygerjesztő ételeket jelent, hanem azt, hogy kreatív ponttal csavarják az egészséges ételeket. Ebben az egyszerű grafikában a kulcsa annak, hogy milyen ételeket kell tartalmaznia ételeiben:
két) Fogyjon fejjel, vagyis nem keres mágikus képleteket. A fogyás, csakúgy, mint a gyarapodás, nem egy nap alatt valósul meg. A diéta során a legfontosabb tisztában lenni ezzel a feltevéssel, és hogy a súlygyarapodás eredete általában az egészségtelen szokásoknak.
Bár mindig vannak olyan helyzetek, amelyek súlygyarapodást okoznak, általában azokban, ahol a fizikai aktivitás csökken, például lábtörések, műtétek vagy más hasonló helyzetek. Vannak olyan fiziológiai változások is, amelyek súlygyarapodást okoznak, például néhány endokrin rendellenesség. Ezért fontos, hogy egy jó szakemberhez forduljon, aki személyes jellemzőinek megfelelően tanácsot ad Önnek.
3) Ezért mielőtt elkezdene javítani étkezési szokásain értékelje a lehetőségeit, vagyis elemezze, hogy milyen szokásokat követ el helyesen, és melyeket kell módosítania, hogy rövid és hosszú távú célokat tűzzen ki.
4) Maradj aktív, Ez nem azt jelenti, hogy a semmilyen sportolásból az edzőtermi megszállottá válsz. Elemezze, melyik sport vagy fizikai tevékenység motiválja Önt, melyiket végezheti fizikai állapotának megfelelően, és hány időt szentelhet rendszeresen. Innen is beállítva rövid és középtávú célok. A sport és/vagy a fizikai aktivitás elősegíti az energiafogyasztást, és elősegíti az izomtömeg fenntartását is, mert ha a diéta során csökken, akkor később könnyebb visszanyerni az extra kilókat.
5) Győzze meg magát, megteheti. Kétségtelen, hogy a csodadiéták vagy az étellel kapcsolatos népszerű hamis mítoszok sok kárt okoztak, és arra gondolnak bennünket, hogy sok diéta után nem fogjuk megkapni. Ha azonban megvan a nyitott gondolkodású és elhagyva az előítéleteket, rájössz erre "Tanulj meg enni" ez nem olyan bonyolult. Ehhez ajánlom a fogyókúrás sántítások könyvét, valamint a blogját. Szüntessenek meg sok mítoszt, amelyet társadalmunkban élnek az ételekkel kapcsolatban.
6) Planifikáció és szervezés. Elengedhetetlen, igen megtervezi a hét menüit korábban könnyebb lesz az Ön számára, mert ez alapján részletesen kidolgozza a Bevásárló lista és segít elkerülni a kísértéseket vagy a felesleges ételeket. A szervezetnek is meg kell tennie
elérni a étkezési idők, úgy, hogy "napi öt ételt" eszel, és így elkerüli az étkezések közötti nassolást. Nagyon fontos szempont azok számára, akik kihagyják a reggelit, a vacsora minősége és időzítése. Sokszor hajlamos vagy kevesebbet enni a nap folyamán, és túlzottan éhesnek érzed magad a vacsoránál, és többet eszel. A fontos a megvalósítás különféle étkezések egész nap, a szám a legkevesebb.
7) A "diétát" hébe-hóba hagyja ki, Nagyon jó egészséges módon táplálkozni, a testünkben mind fizikai, mind szellemi előnyök miatt. Az étrend megfontolásakor azonban gyakran előfordul, hogy korlátozzák vagy tiltják az ételeket, és ez nem helyes. Ha megnézzük a kicsik viselkedését, ha valami tilos, az még mindig többet akar. Nos, ez pontosan így van a felnőttekkel is. Bár vannak olyan ételek, amelyek nem biztosítanak számunkra minőségi tápanyagokat, a rugalmasság és a mértékletesség fontos az étrendünkben és kifejezetten az ilyen típusú ételekben.
8) Lassan egyél, kisebb tányérokon tálaljuk és ne távolítsa el az edényt vagy a tálcát a asztal. Így hamarabb feltöltődik, azt a benyomást kelti, hogy többet eszik, és elkerüli az ismétlést. Ezek olyan pszichológiai stratégiák, amelyek segítenek elérni céljait, hiszen sokszor mi szabotáljuk magunkat.
9) Ételeket főzzön éppen a megfelelő ideig, sem többet, sem kevesebbet, nem csak azért, hogy ízletesebbek legyenek, hanem azért is, mert táplálóbbak lesznek, és tészta, rizs vagy más szénhidrátban gazdag ételek esetében csökkenteni fogja a glikémiás indexüket (GI), amely egy élelmiszer kapacitása hogy növelje a vér „cukorszintjét”. A vércukorszint gyors növekedésének elkerülésére irányuló másik stratégia az, hogy ezeket az ételeket zöldségekkel és gyümölcsökkel kísérjük, mivel sok rost van bennük, ami lelassítja a „cukor” felszívódását. Jelenleg a termékek címkézésében az elkészítés módja nagyon konkrétan jelenik meg, ezért hasznos ezeket az információkat felhasználni.