Irodai élelmiszer-trendek a COVID-korszakban - Catevering blog
A tárgyalóteremben egy sütemény, az ebédlőben kóstoló torta vagy a munkanap után pénteken felszedett pizzadarabok irodai étel amit a COVID elvett tőlünk. De ne hagyja, hogy a lelke csökkenjen!
Mit a gasztronómia globális szállítója a vállalatok számára, figyelünk azokra a trendekre és megoldásokra, amelyeket az új normális fejleszt. Az ételekhez és a találkozókhoz való kapcsolat bizonyosan megváltozott. De a technológiával együtt az új prioritások egészségesebb folyamatokat és szokásokat generálnak, a kontextushoz igazítva.
A megosztottól a komposztálhatóig
A világjárvány idején az óvatosság elengedhetetlen. Az ebédlő hozzáadott értéket jelentett a dolgozók számára, és ma problémát jelent. Biztonságosan vagy korlátozottan kell használni, ha nincsenek meg a szükséges hely- és biztonsági feltételek.
Ezen a területen a társadalmi távolság és a szakaszos szünetek mellett Az általános használatú edényeket és edényeket ártalmatlanítsa.
Számos létesítményben ez a műanyag visszaszállítását jelentette a válság ideiglenes enyhítésére. De vannak lehetőségek, hogy ne hagyják el a elkötelezettség a környezet iránt.
A bambusz, fa, pálmalevél és kukorica- vagy nádszálon alapuló ökológiai műanyag PLA vagy CPLA egyensúlyba hozza a biztonságot és a higiéniát a fenntarthatósággal.
Ezeket a cég maga vagy bérbeadással biztosíthatja gasztronómiai szolgáltatók velük dolgozni.
El kell érniük a dolgozót egyenként csomagolva hogy megfeleljen a biztonsági előírásoknak. És ha a csomagolás komposztálható celofánból készül, még teljesebb!
Irodai ételek: egészséges lehetőségek
A járványügyi helyzet az emberekhez vezetett egyél jobban. Először a karantén kötötte össze az otthoni főzéssel és a mozgáshiány kompenzálásának szükségességével. Most az immunrendszer erősítésének fontossága még tovább tol minket.
Az egészséges táplálkozás az egyik legfontosabb trend lett. És az új normális elvárás, hogy mit kell enni - a növekvő minta -.
A stressz és a szorongás megfelelő étrenddel javítható. Így a irodai étel Nemcsak a munkavállalót kell megmentenie, hanem a szó legjobb értelmében kell táplálnia.