Ismerje meg a japán ételek Makitake legegészségesebb ételeit
Az étel szerelmeseinek örök küzdelme van. Ezt a küzdelmet tökéletesen képviseli az a mondás: "minden jó dolog bűnös vagy hizlaló". Néha nehéz élvezni az étel minden örömét anélkül, hogy észrevennénk a "következményeket". Ezek a következmények akkor nyilvánulnak meg, amikor a skálára lépünk, és magasabb számot látunk, mint a múlt hónapban. Ma azonban meg akarjuk mutatni, hogy a jó gasztronómiai pillanat élvezete nincs ellentétben az egészség megőrzésével. A japán konyha az egészséges gasztronómia tökéletes példája, és az étlapunkon elérhető egészséges ételek sorozatát szeretnénk bemutatni.
A japán gasztronómia legegészségesebb étele: sushi
Nyilvánvalóan és hogyan is lehetne másképp, a sushi a japán konyha fő képviselője mellett a világon az egyik legegészségesebb és legfinomabb étel. Emiatt öt darabot választottunk, amelyek meglepnek:
- Vegyes sashimi: A japán konyha egyik leg tradicionálisabb étele. Vékony hal- vagy kagylószeletek, anélkül, hogy a carpaccio enyhe vastagságú lenne. A preferált lehetőség azok számára, akik elveszítik tudatukat a halakról.
- Avokádó és krémsajt maki: Tekercs rizst, avokádót és krémsajtot nori hínárba csomagolva.
- Vegyen tekercset: Másfajta kaliforniai tekercs, tonhalból, avokádóból, krémsajtból, metélőhagymával borított kanikama salátából. Sok összetevő egy kis sushi darabra redukálva, kis kalóriabevitel mellett.
- Temaki tonhal és kanikama: Temaki Premium par excellence is nagyon egészséges. Nori moszatból, rizsből, tonhalból és kanikamából készült gyönyör minden japán asztalhoz méltó. Természetesen csak Villaviciosa de Odón és Sabadell területén érhető el. B opcióként javasoljuk a Temaki Ebi menta.
- Managtsuo: Ez egy nigiri, amely, bár első pillantásra egyszerű lehet, egyszerűen finom! Helyezünk egy lepény finom vajhalat egy rizságyra, amelyet mindenki szeret.