Ismerje meg a viktoriánus étrendet

A Tu Salud Írócsapat

Hogyan működik a viktoriánus étrend? Egy étrend, amely naprakészen visszatér, és amely ígéretet tesz arra, hogy megtanítson minket ideális súlyunk megtartására

A viktoriánus étrend furcsa módon a XIX. Század végére nyúlik vissza, különösen 1850 és 1872 között, amikor az ételeket elsősorban gyümölcsökre, zöldségekre és szezonális termékekre alapozták. Egy visszatérő, logikusan frissített étrend, amely annak a tanulmánynak az eredménye, amelyet Judith Rowbothan, a Plymouthi Egyetem brit kutatója, Paul Clayton végzett együtt, és amelyben összehasonlítják a viktoriánus munkásosztály által követett étrendet. korszak napjaink nyugati étrendjével. Nézzük meg részletesebben, mi a viktoriánus étrend és miből áll.

1. Egészségi állapot

A Royal Society of Medicine folyóiratban megjelent tanulmányban a szerzők fenntartják, hogy a lakosság többsége egészséges és jól táplált, erős immunrendszerrel rendelkezett, ami hozzájárult a 73 évesnél idősebb nők várható élettartamához, az idő.

1. Kalóriák

A munka, különösen a munkásosztály számára, nagyon nehéz volt akkoriban Angliában, ami napi 3000 kalóriát is elérhet.

---