Ismerje meg Izrael tipikus ételeinek csodáit - Járja be a világot
A mediterrán országban a különféle kultúrák hatása bontakozik ki, amely egyedi ételeket tartalmaz, amelyek Izrael kiváló jellegzetes ételeit alkotják.
Hummus
Izrael olyan ország, ahol a földrajzi helyzethez kapcsolódó tipikus arab receptek együtt vannak más zsidó ételekkel, és néhány más országból, például Spanyolországból vagy Jemenből származik. A hummus azonban továbbra is a zászlós étel, amely egyesíti azt a dús varázst, amelyet megoszt a többi szomszédos országgal. A híres tahinivel, olívaolajjal és citrommal készített csicseriborsó krémet pita kenyérrel és zsidó intézményekben még főtt tojással is tálalják.
Sabich
Sok országban tipikus snack-et kell gyorsan elfogyasztani egy utcai kioszkban, és Izrael esetében ez a szabich. Finom szendvics, amely a világ többi részén gyakorlatilag ismeretlen, és amely a sült padlizsánnal és kemény tojással töltött pitakenyér amelyhez néha salátát, hummust vagy akár burgonyát is társítanak. Egzotikus csemege, amelyet zsidók hoztak Irakból.
Shakshouka
Az észak-afrikai országokban, például Marokkóban, Egyiptomban vagy Tunéziában híres étel volt a shakshouka egy falat, amelyet tunéziai zsidók vezettek be az izraeli kultúrába. A tipikus izraeli ételek finom csemege, amely zöldségek (főleg paradicsom), fokhagyma, fűszerek és főtt tojások kombinációjából áll, és egy kíváncsi keveréket eredményez, amelyet mártással kenyérrel tálalnak. Amerikai megfelelője a híres mexikói "huevos rancheros" lenne.