Isztambul (Törökország) tipikus ételei Az árak és a területek tartalmazzák az édességeket
Isztambul, Törökország tipikus étele
Utcai standok, kebabok, halak és édességek. A legjobb hagyományos ételek és a legjobb ízek tipikus ételek Isztambul Törökországban. Kihasználtuk az alkalmat, hogy mellékeljük az általunk kipróbált éttermek ajánlását, valamint a legjobb helyet, ahol kebabot és halat fogyaszthatnak.!.
Gasztronómiája nagyon széles és ízletes. Húsa intenzíven ízesíti a fűszereket, és helyenként tűzifán főznek, így sokkal hagyományosabb ízt érez. Isztambulban friss halak széles választéka is található, kedvező áron. Bár a legjobb a Isztambul gasztronómia pisztácián és mézen alapuló édességük, a híres baklava!
Street food Isztambulban
Isztambul bármely sarkában talál egy utcai éttermet. Az ár a bódé helyétől függően változik. Az Isztambulban található utcai ételek közül a következők:
3TL természetes narancslé (1 €).
Isztambul szinte minden sarkában könnyű megrendelni frissen facsart narancs- vagy gránátalma-levet. Ára általában 3TL, bár az idegenforgalmi körzetektől távol 1TL-nél láttuk.
Kukoricacsutka - 2TL (0,70 €).
A város körüli számos standon sós vagy grillezett kukoricakalászat kapható. Minden pozíciónak ugyanaz az ára.
Gesztenye - 100 gr - 5TL (1,80 €).
Mindkét gesztenye (majdnem hámozott!) És kukoricafül, bárhol megtalálhatja őket. A kukoricát csak sóval vagy grillezve kóstolhatja meg!.
Citrom és sült kagyló, Midye tava.
Az egész városban számos stand található citromkagylóval. Az egyik utcán, amely keresztezi Istades Cadessi-t, elkészítették a ütött kagyló, néven ismert olajban sütve Midye tava. Egy ütött kagylónyárs 2TL-be került (2010-ben). Az isztambuli ételekre is nagyon jellemző, hogy több standot párolt kagyló citrommal fizet, az elfogyasztott kagylók száma alapján fizet (nem tudom az árát, mivel nem ettem meg).
Lahmacun
A Lahmacun a török konyha nagyon tipikus étele. Hasonlít egy pizzához, és darált hús, hagyma és paradicsom fűszeres raguval kenik meg. Lahmacun. Isztambul tipikus étele
Kumpir
Az Istikal utcában töltött burgonyát készítenek Kumpir. Nagyon hasonlít az angol Jacked burgonyához. A sült és töltött burgonya ára 11 TL (4 €).
Halat eszik Isztambulban
Isztambul jó célpont friss halak nagyszerű áron történő elfogyasztására. A város legjellemzőbb szendvics a Balik ekmek vagy ahogy a turistáknak hívják, a hal kebab.
Balik ekmek
Hol lehet enni a legolcsóbb Balik Ekmek szendvicset?
Bár a legjellemzőbb étkezési hely a Balik ekmek az Eminonü kikötő fénycsónakjaiban található, máshol olcsóbban megtalálható.
[oszlopok]
[oszlop mérete = »1/3 ″]Eminonü kikötője
8TL [/ oszlop]
[oszlop mérete = »1/3 ″]A híd túloldalán, a Torre Galata alatt
6TL [/ oszlop]
[oszlop mérete = »1/3 ″]Bódéban, kissé távol a Fűszer bazártól
5TL [/ oszlop]
[/ oszlopok]
Ez a fotó az Eminonü híd másik oldaláról készült, ahol egy nagyon hiteles halpiac és a 6TL makréla szendvics található. Balik Ekmek vagy Fish Kebab (makréla)
Hal
A Kumkapi negyed tele van éttermekkel, ahol friss halakat fogyaszthat. Az a vicces dolog ebben a helyben, hogy az étteremben megrendeli a megenni kívánt halakat, a pincérek elmennek a halárushoz, megveszik és megfőzik neked. Ha többet szeretne megtudni, javasoljuk, hogy Isztambulban hol fogyasszon halat.
A halak között van tengeri keszeg, tengeri sügér, márna ... Tengeri sügér - török gasztronómia
Kebab típusok Isztambulban
A kebab, Isztambul legismertebb étele, bármikor fogyasztható az utcán vagy az éttermekben. A kebabot normál kenyéren szolgálják fel (ekmek), kerek kenyér (doner) vagy tekercs formájában (Durum). A legtöbb helyen a kebabok vannak csirke vagy marhahús, bár vannak olyanok, ahol szolgálnak ürühús (nekem a leggazdagabbak). Találtunk néhány olyan pozíciót is, ahol ők fatüzelésű kebabok! A legjobb egész Törökországban, mert íze nagyon intenzív. Az egyetlen dolog, ami nem tetszett az isztambuli kebabokban. Kebab a tűzifán
Mennyit ér egy kebab Isztambulban?
A legolcsóbb kebab, amelyet az utcán fizettünk, és kissé távol a Fűszer bazártól, 2,5 tonna volt (0,90 euró). Az Istikal utcában és a Sultanahmet-ben 10TL-t (3,60 €) fizettünk be. Ezek az árak arra vonatkoznak, hogy a Kebab menjen.